Les Ingrédients:
3 Oeuf
50 g Farine
1 Sucre vanillé
50 g Sucre farine
250 g Rigouta
1/2 L Huile pour friture
Etapes de préparation:
0 Mettre rigouta dans un bol et ajouter progressivement les œufs et battre le mélange.
1 Puis ajoute la farine, une pincée de sel et le sucre vanillé et battre jusqu’à le mélange devient une patte.
2 faire préparer la patte en des boules.
3 faire frire les boules pendant 15 min
Recette proposée par Aoun Malek
