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Ol CV broudou allouch - Baya.tn https://www.baya.tn Fri, 19 Jun 2015 08:12:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Soupe de légumes à la viande d’agneau https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/soupe-de-legumes-a-la-viande-dagneau/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/soupe-de-legumes-a-la-viande-dagneau/?noamp=mobile#respond Thu, 03 Jul 2014 10:43:36 +0000 http://www.baya.tn/?p=36581 Ingrédients pour 06 personnes : – 500 gr de viande d’agneau – Une noix de beurre salé – 04 cuillères à soupe d’huile – 01 Chou-rave – O3 pommes de terre – 03 poireaux – 04 carottes – Quelques branches de persil et céleri – 01 cuillère à café de poivre moulu – 01 cuillère […]

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]]> bouillon-mokh-bayaIngrédients pour 06 personnes :

– 500 gr de viande d’agneau
– Une noix de beurre salé
– 04 cuillères à soupe d’huile
– 01 Chou-rave
– O3 pommes de terre
– 03 poireaux
– 04 carottes
– Quelques branches de persil et céleri
– 01 cuillère à café de poivre moulu
– 01 cuillère à café de purée de tomates
– Sel

Préparation : Moyenne

– Couper la viande en morceaux
– Verser l’huile, Assaisonner avec le poivre noir,  la purée de tomate, et le sel
– Eplucher, laver et couper les légumes
– Les faire cuire dans deux litres d’eau
– Vérifier le sel, et ajouter le beurre salé
– Servir au chaud

Valeur énergétiques : 301 Calories

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