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aJ hf choux surprise - Baya.tn https://www.baya.tn Tue, 30 Jan 2018 15:21:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Choux surprise, la recette https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/choux-surprise-la-recette/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/choux-surprise-la-recette/?noamp=mobile#respond Tue, 30 Jan 2018 15:21:36 +0000 https://www.baya.tn/?p=64454 Said Mille Recettes propose une recette de choux surprise facile à faire. Voici les ingrédients pour la pâte à choux : 125 ml lait 125 ml d’eau 2 gr sel 6 gr sucre 100 gr de beurre 150 gr de farine 5 œufs Préparation : – Faire bouillir le lait, l’eau, le sucre, le beurre […]

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Said Mille Recettes propose une recette de choux surprise facile à faire.

Voici les ingrédients pour la pâte à choux :

  • 125 ml lait
  • 125 ml d’eau
  • 2 gr sel
  • 6 gr sucre
  • 100 gr de beurre
  • 150 gr de farine
  • 5 œufs

Préparation :

– Faire bouillir le lait, l’eau, le sucre, le beurre et le sel

– Hors feu, incorporer la farine en une fois

– Mélanger et incorporer les œufs battus petit à petit

– Cuire à 160° dans des moules recouverts de papier cuisson

 

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