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2p gH crêpe - Baya.tn https://www.baya.tn Fri, 26 May 2017 20:38:41 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Pâte à crêpes https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/pate-a-crepes/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/pate-a-crepes/?noamp=mobile#comments Sun, 09 Dec 2012 11:00:58 +0000 http://www.baya.tn/?p=131 Cette recette de Pâte à crêpes convient pour 8 à 10 personnes. Temps de préparation 10 min – Temps de cuisson 3 min. Ingrédients: 250g de farine, 4 œufs, un demi-litre de lait, 1 pincée de sel. Du beurre pour la poêle. Préparation: Bien battre tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte semi-liquide onctueuse. […]

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Cette recette de Pâte à crêpes convient pour 8 à 10 personnes. Temps de préparation 10 min – Temps de cuisson 3 min.

Ingrédients: 250g de farine, 4 œufs, un demi-litre de lait, 1 pincée de sel. Du beurre pour la poêle.

Préparation: Bien battre tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte semi-liquide onctueuse. Dans une poêle préalablement enduite de beurre, étaler une louche de pâte. Laisser cuire environ une minute sur chaque face.

Astuce: pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche. Ensuite vous avez le choix entre une crêpe sucrée au chocolat, au sucre ou à la confiture, ou salée avec œuf, harissa, thon et fromage.

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