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u3 FF mhalbia - Baya.tn https://www.baya.tn Fri, 09 Jun 2017 13:42:32 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Riz au lait ” Mhalbia”, la recette https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/riz-au-lait-mhalbia-la-recette/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/riz-au-lait-mhalbia-la-recette/?noamp=mobile#respond Fri, 09 Jun 2017 13:40:40 +0000 http://www.baya.tn/?p=37073 La rédaction de baya propose un dessert léger et riche en amidon, le “Riz au lait” ou “Mhalbia”. Voici la recette Ingrédients pour 06 personnes : – 300 gr de Riz moulu – 01 litre de lait frais – 400 gr de sucre en poudre – 02 cuillères à soupe d’eau de géranium Préparation : […]

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La rédaction de baya propose un dessert léger et riche en amidon, le “Riz au lait” ou “Mhalbia”. Voici la recette

Ingrédients pour 06 personnes :
– 300 gr de Riz moulu
– 01 litre de lait frais
– 400 gr de sucre en poudre
– 02 cuillères à soupe d’eau de géranium

Préparation :

– Laver soigneusement le riz et l’égoutter
– Mettre le riz moulu dans un récipient et le noyer de 3/4 d’eau et le poser sur le feu
– Laisser cuire pendant 20 mn, ajouter le lait bouilli froid et le sucre et faire cuire en remuant
– Laisser refroidir et servir

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