Une nouvelle étude publiée dans la revue Atherosclerosis confirme que les extraits de la grenade peuvent prévenir et/ou inverser la pathologie primaire associée à la mortalité cardiaque: l’épaississement progressif des artères coronaires causé par l’accumulation de matières grasses connue comme l’athérosclérose.

L’étude s’est basée sur des recherches laboratoires: des souris avec une susceptibilité génétique aux blocages des artères coronaires spontanées, qui ont reçu l’extrait de grenade via leur eau potable pendant deux semaines, à partir de trois semaines d’âge. Malgré le fait que le traitement grenade en fait augmenter le taux de cholestérol associés à des particules de très faible densité lipoprotéines de taille, le traitement a, à la fois, réduit la taille des plaques d’athérosclérose dans le sinus aortique (l’ouverture dilatée au-dessus de la valve aortique) et a réduit la proportion des artères coronaires avec plaques d’athérosclérose occlusives d’une manière remarquable.

Les chercheurs ont également constaté que le traitement à l’extrait de grenade a entraîné les effets bénéfiques suivants:

– réduit le niveau de stress oxydatif, du monocyte chimiotactique protéine, qui est associée aux processus inflammatoires dans les artères,

– réduit aussi l’accumulation du lipide dans le muscle cardiaque, l’infiltration des macrophages dans le muscle cardiaque…

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La grenade un trésor pour rester en bonne santé

M.S

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Matérialisme, matérialiste, deux concepts qui mettent en évidence la «matière». Le premier la considère comme la seule réalité. Quant au second, c’est une qualification attribuée à la personne dont la façon de vivre est basée sur la recherche des plaisirs avec des biens matériels. Une réalité effective et non contestée dans notre vie de touts les jours. Nous vivons dans une société matérialiste, et depuis des décennies, le matérialisme dicte nos choix et décisions.

Ce phénomène a des effets nocifs plus que nous l’imaginons. Une récente étude, réalisée par des chercheurs de l’Université de l’Etat du Michigan et publiée dans la revue Journal of The Academy of Marketing Science, montre que les matérialistes souffrent plus du stress, de dépression lors d’événements traumatiques que les autres.

Les chercheurs déclarent que «ces gens (les matérialistes) ont tendance à avoir peu d’estime en soi que les autres … ils présenteraient même des symptômes de stress post-traumatique bien plus élevés que la normale».

Une nouvelle étude qui s’associe avec d’autres plus anciennes à faire face au matérialisme, celle réalisée à l’Université de San Francisco en 2009, qui affirme que ce phénomène rend les matérialistes plus malheureux que les autres, «… ce sont les expériences, les aventures bien plus que les objets qui apportent le plus de bonheur».

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Sandrine Péneau, maître de conférences à l’Université Paris XIII, membre de l’Equipe de coordination de l’étude NutriNet-Santé, a étudié le fait de manger sous le coup de l’émotion et son lien avec le surpoids. L’étude a été réalisée sur un échantillon de 35.641 adultes, lancée en 2009 et coordonnée par l’Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle. Elle offre l’opportunité d’identifier les facteurs de risque ou de protection des maladies chroniques liées à la nutrition.

Dès à présent, cette étude permet de mieux comprendre les facteurs qui déterminent les choix alimentaires et l’état nutritionnel des populations.

Les résultats de cette étude spécifique sur l’émotionalité alimentaire et le surpoids ont été publiés dans l’American Journal of Clinical Nutrition et montrent que:

* Les femmes ont davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion: 20% d’hommes et 52% de femmes indiquaient une forte émotionalité alimentaire.

* Les personnes au régime ont davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion: 35% des personnes n’ayant jamais fait de régime amaigrissant avaient une forte émotionalité alimentaire, contre 58% des personnes ayant fait un régime dans le passé, et 71% des personnes au régime lors de l’étude.

* Les personnes ayant davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion ont un risque plus élevé d’être en surpoids que les autres.

* L’association entre émotionalité alimentaire et surpoids est la plus forte chez les femmes n’ayant jamais fait de régime.

* Une association entre émotionalité alimentaire et surpoids était également observable chez les hommes avec peu de différence en fonction de la pratique ou non de régimes amaigrissants.

Cette étude fournit des informations nouvelles sur l’association entre les facteurs psychologiques et le surpoids. Elle montre que les femmes et les personnes au régime ont particulièrement tendance à manger sous le coup de l’émotion. De plus, les résultats ouvrent la voie à de futures études sur les relations entre les facteurs psychologiques, le surpoids et l’obésité.

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