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Y6 LJ perte de poids - Baya.tn https://www.baya.tn Wed, 31 May 2017 14:48:26 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 En photos, Angelina Jolie avant et après sa perte de poids https://www.baya.tn/type/a-la-une/en-photos-angelina-jolie-avant-et-apres-sa-perte-de-poids/ https://www.baya.tn/type/a-la-une/en-photos-angelina-jolie-avant-et-apres-sa-perte-de-poids/?noamp=mobile#respond Mon, 18 Apr 2016 14:54:44 +0000 http://www.baya.tn/?p=53847 Ces derniers temps, que des informations qui circulent sur la Toile sur la maladie de la star américaine Angelina Jolie. Elle avait récemment souffert d’anorexie mentale qui a conduit à un manque de poids anormal jusqu’à ce que son poids atteigne 35 kg. Les internautes et les fans, ne parlent que de l’état de santé […]

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Ces derniers temps, que des informations qui circulent sur la Toile sur la maladie de la star américaine Angelina Jolie.

Elle avait récemment souffert d’anorexie mentale qui a conduit à un manque de poids anormal jusqu’à ce que son poids atteigne 35 kg.

Les internautes et les fans, ne parlent que de l’état de santé de leur star préférée.

Voici quelques photos d’Angelina Jolie avant et après sa perte de poids :

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Et après …

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Rédaction

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Minceur – plus d’astuces https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/minceur-dastuces/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/minceur-dastuces/?noamp=mobile#respond Mon, 16 Mar 2015 05:47:09 +0000 http://www.baya.tn/?p=42977 C’est la suite des astuces, vous pouvez trouver la première partie dans l’article «Minceur : Applications et astuces» (astuces n°1, n°2, n°3). Astuce n°4 : Mettez les collations en lieu sûr Cachez les collations, sur l’étagère la plus haute des placards, et enlevez les aliments de la table pour éviter de vous resservir. Lorsqu’un effort de volonté […]

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C’est la suite des astuces, vous pouvez trouver la première partie dans l’article «Minceur : Applications et astuces» (astuces n°1, n°2, n°3).

Astuce n°4 :

Mettez les collations en lieu sûr

Cachez les collations, sur l’étagère la plus haute des placards, et enlevez les aliments de la table pour éviter de vous resservir. Lorsqu’un effort de volonté s’impose, il peut être utile de se demander : “est-ce que je veux vraiment manger cela?”.

Dans une étude effectuée pour le compte de l’Université Corneille, des chercheurs ont démontré que des employés de bureaux qui avaient à portée de main un pot rempli de petits chocolats en mangeaient davantage que lorsque le pot n’était pas sur le bureau.

Astuce n°5 :

Mangez une soupe avant le repas

Les soupes et potages coupent l’appétit et vous permettront de manger de plus petites portions. Fuyez les soupes et potages du commerce trop riches en lait, fromage, beurre, pommes de terre et sel. Préparez vos potages vous-même. Surtout ne mangez pas qu’une soupe, sinon la faim risque de vous assaillir les heures qui suivent et vous ne résisterez pas à l’envie de grignoter.

Astuces n°6 :

Le chou-fleur à notre rescousse

Selon une étude de l’Université de la Colombie Britannique, les participants soumis à un régime alimentaire basé sur une version moderne de l’alimentation traditionnelle (les féculents tels que les pâtes, le riz ,et les pommes de terre) avaient été remplacés par des légumes ne contenant pas de fécule notamment le chou-fleur.

Résultat : une importante perte de poids et du cholestérol.

Astuce n°7 :

Ne vous affamez pas !

Ça a l’air paradoxal, mais pour maigrir, il faut manger! Si vous vous affamez brusquement dès que vous reprenez une alimentation normale, votre organisme stockera les graisses pour faire face à la prochaine faim, d’où une reprise du poids.

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Tunisie: Mogli, «The famous Body Builder», une lueur d’espoir … https://www.baya.tn/rubriques/society/societe/tunisiemogli-the-famous-body-builder-une-lueur-despoir/ https://www.baya.tn/rubriques/society/societe/tunisiemogli-the-famous-body-builder-une-lueur-despoir/?noamp=mobile#comments Wed, 22 Oct 2014 11:42:54 +0000 http://www.baya.tn/?p=39741 C’est vraiment  “l’As qui bat le roi!”  L’histoire de Mogli est digne d’un scénario américain, là où tous les rêves se réalisent. Elle illustre  à elle seule plus d’un rêve qu’il soi celui de la célébrité, de l’argent, la réussite mais surtout de la jeunesse tunisienne et de sa volonté. Un challenge, celui d’un jeune […]

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C’est vraiment  “l’As qui bat le roi!”  L’histoire de Mogli est digne d’un scénario américain, là où tous les rêves se réalisent. Elle illustre  à elle seule plus d’un rêve qu’il soi celui de la célébrité, de l’argent, la réussite mais surtout de la jeunesse tunisienne et de sa volonté.

Un challenge, celui d’un jeune obèse tunisien défavorisé qui rêve de devenir «The famous Body Builder» rendant ainsi ses parents fiers de lui tout  en leur procurant une meilleure vie financièrement.

Nous avons tous des rêves, nous voulons où espérons les concrétiser, la seule différence entre nous c’est «la volonté» ! Et oui, qui d’entre nous n’a pas dressé une liste des résolutions à faire, comme arrêter de fumer, faire du sport, trouver un travail…  Or que Mogli nous a dépassés : il a « exhiber » son  rêve en le rendant ainsi un challenge, en créant une page facebook sur laquelle il posté ses photos, commentaires, vidéos des « work out » sans retouches ni complexes.

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Des publications qui ont touchés plus d’une personne ! Avec plus de 42386 fans, Mogli n’a plus de droit de faire marche arrière. Il doit concrétiser son rêve de devenir «The famous Body Builder » pour lui, pour ses parents  mais aussi pour ses fans des quartes coins de la terre.

Des adeptes de toutes les nationalités et  endroits,  en dépit du fait du langage utilisé  sur  la toile : « le tunisien », une langue dont Google translate ne peut pas traduire et pourtant ses messages passent bien !

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En tant que jeune tunisien, ce que fait Mogli est inspirant. C’est une lueur d’espoir, une lumière au bout d’un sombre tunnel qui nous pousse à croire en nous même, à se donner à fond même si rien n’est gagné à l’avance. Si lui le peut,  nous aussi !

Il est vrai que  Mogli a encore du chemin à faire mais  nous sentons qu’il est sur la bonne voie et qu’il se bat  avec beaucoup d’ambitions.

Ce qui fait chaud au cœur aussi, c’est de voir les réactions des internautes (surtout les tunisiens) qui le soutiennent et le poussent de l’avant. Une solidarité qui vous file la chair de poule. Et vous rappelle une évidence : »ensemble nous sommes meilleurs, nous sommes plus forts »

En voici quelques exemples, en images,  nous trouvons même le champion Oussema Mallouli .

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Il était un simple inconnu, aujourd’hui  il est un symbole d’espoir pour le reste seul le futur nous le dira !

 

Mogli maintenant (en cours)
Mogli maintenant (en cours)

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Une lentille de contact pour contrôler le diabète https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/une-lentille-de-contact-pour-controler-le-diabete/ https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/une-lentille-de-contact-pour-controler-le-diabete/?noamp=mobile#respond Thu, 05 Jun 2014 12:18:42 +0000 http://www.baya.tn/?p=35893 Google a commencé à tester sa dernière technologie qui est sur une lentille de contact intelligente construite pour aider à contrôler le diabète – une maladie qui affecte une personne sur 19 dans le monde.   Le projet a été développé par Brian Otis et Babak Parviz. La lentille mesure le niveau de glucose avec […]

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Google a commencé à tester sa dernière technologie qui est sur une lentille de contact intelligente construite pour aider à contrôler le diabète – une maladie qui affecte une personne sur 19 dans le monde.

 

Le projet a été développé par Brian Otis et Babak Parviz. La lentille mesure le niveau de glucose avec des mini-systèmes électroniques par le biais d’une minuscule puce sans fil. Le capteur de glucose miniaturisé est intégré entre deux couches de matériau de lentille de contact souple.

Le concept vise à surveiller en permanence les fluides corporels tels que des larmes au lieu de gouttes de sang, qui obligent les utilisateurs à se piquer pour des échantillons tout au long de la journée.

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Les capteurs et la puce permettront de mesurer approximativement la même manière que les morceaux de paillettes, avec une antenne plus fine qu’un cheveu humain.

“Nous testons les prototypes qui peuvent générer une lecture une fois par seconde, expliquer Otis et parviz. Nous sommes aussi en train d’enquêter sur le potentiel de ce servir d’alerte précoce pour le porteur, de sorte que nous étudions l’intégration de lumières LED minuscules qui pourrait s’allumer pour indiquer que les niveaux de glucose ont changé en dessus ou en dessous de certains seuils. Il est encore trop tôt pour cette technologie, mais nous avons fait de nombreuses études cliniques qui aident à affiner notre prototype. Nous espérons que ça pourrait conduire, un jour, à une nouvelle façon pour les personnes atteintes de diabète de gérer leur maladie”.

Selon Google, le concept est actuellement en discussions avec la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux).

Lire aussi:

Tout savoir sur le diabète

Le régime méditerranéen, riche en gras, pour réduire le diabète !

Santé: Lutte sans relâche contre le diabète!

 

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Une nouvelle merveille contre vos rondeurs, les ultrasons ! https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/une-nouvelle-merveille-contre-vos-rondeurs-les-ultrasons/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/une-nouvelle-merveille-contre-vos-rondeurs-les-ultrasons/?noamp=mobile#respond Mon, 24 Mar 2014 11:58:47 +0000 http://www.baya.tn/?p=34659 Après l’hiver, le froid, la pluie, la mal-bouffe et le peu d’exercice, nos petites poignées d’amour se sont bien installées. Il est temps de reprendre les choses main. Un bon régime alimentaire et du sport vous assureront un bon résultat, mais sur une période étendue. Une réalité qui dépend des kilos en trop cumulés et […]

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Après l’hiver, le froid, la pluie, la mal-bouffe et le peu d’exercice, nos petites poignées d’amour se sont bien installées. Il est temps de reprendre les choses main. Un bon régime alimentaire et du sport vous assureront un bon résultat, mais sur une période étendue. Une réalité qui dépend des kilos en trop cumulés et de votre métabolisme.

bien-être-ultrsonUn coup de main sera le bienvenu dans cette mission, et les cures d’amincissements seront vos meilleurs alliés. Une bonne douzaine de séance chez un(e) kinésithérapeute qui auront pour cible d’éliminer les superflus. Avec le développement technologique, les matériaux d’amincissements ne se limitent plus aux starvac, ou à la cellul- m6, nous assistons à l’ère des Ultrason!

Connu dans le domaine du sport de haut niveau en tant que guérisseur en profondeur des muscles déchirés.

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Dans le même cadre, le kinésithérapeute Mohamed Amine Sahli nous explique le principe «les Ultrasons agissent en profondeur, favorisent le tissus cellulaire de la peau en la renforçant et la rendant élastique et ainsi son effet dure plus longtemps. Ils améliorent l’élasticité musculaire et améliorent le métabolisme cellulaire. La patiente ne sent rien à part un doux massage contrairement aux autres appareils qui pincent la peau et causent des hématomes.

Les Utrasons agissent sur des zones ciblées, là où les réserves de graisse et les cellulites se trouvent, culotte de cheval, ventre, cuisses, fesses ou bras. Comme appareil j’utilise la “Beauty dom fat splitting System”, elle m’aide énormément dans mon travail. Elle me permet de satisfaire au mieux mes clientes en peu de temps et pour une longue période. L’Utrason est idéal pour mincir et raffermir les muscles tout en luttant contre la peau d’orange. Son procédé favorise l’accélération de la combustion des graisses et de sculpter les lignes du corps».

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Pour conclure : sachez qu’une cure d’amincissement doit contenir au moins 10 séances et peut aller jusqu’à 12. Les séances se font de préférable 2 fois par semaine minimum. Il est possible de faire une alternance entre couverture chauffante et appareil anticellulite (utrason,ou stravac ou cellu-m6).

Votre kinésithérapeute peut vous proposer de faire 30 minutes de tapis roulant. Si vous êtes tenté par l’expérience avec les ultrasons, vous pouvez joindre le centre de rééducation et de remise en forme «Kineform» aux Berge du lac, à quelques pas de la Clinique du Lac.

Question prix : la séance  à partir  de 50 dinars.

Pour plus d’infos: 71960351/29202423.

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Des fruits pour perdre vos kilos de trop ! https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/des-fruits-pour-perdre-vos-kilos-de-trop/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/des-fruits-pour-perdre-vos-kilos-de-trop/?noamp=mobile#respond Mon, 17 Mar 2014 10:15:27 +0000 http://www.baya.tn/?p=34539 Nous savons tous que les fruits sont riches en nutriments, comme les fibres, et constituent aussi une source de sucres lents. Or, rares sont ceux qui savent que certains fruits peuvent les aider à perdre des kilos de trop ou stabiliser leur poids. Voici une petite liste que vous devez garder en tête : n […]

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Nous savons tous que les fruits sont riches en nutriments, comme les fibres, et constituent aussi une source de sucres lents. Or, rares sont ceux qui savent que certains fruits peuvent les aider à perdre des kilos de trop ou stabiliser leur poids.

Voici une petite liste que vous devez garder en tête :

Avocat-cuisine

n ° 1 – Avocat

C’est un des meilleurs fruits pour vous aider à perdre du poids, et ce même s’il contient prés de 80% de graisse, mais ce n’est pas nécessairement une mauvaise chose. Voici pourquoi.

Les avocats sont relativement riches en calories, avec 100 g, nous avons 160 calories. Cependant, près de 70% de ces calories sont constitués de l’acide oléique monoinsaturé, utilisé en tant que source de combustion lente de l’énergie, plutôt que d’être stockées sous forme de graisse.

Les avocats sont aussi une riche source d’acides gras oméga-9 qui sont en mesure de réduire le taux de mauvais cholestérol LDL, tout en élevant les niveaux du bon cholestérol HDL. Ces deux facteurs sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

Enfin, l’argument décisif, c’est que les avocats sont une excellente source de protéines (ce qui est rare pour la plupart des fruits), mais plus important encore, ils sont une excellente source de fibres. Ce qui signifie que vous vous sentez rassasié plus longtemps. Ceci est très important, car cela signifie que vous n’êtes pas tentés de manger quoi que ce soit d’autre pour des périodes plus longues, et que lorsque vous mangez, vous aurez plus de chances de manger moins.

n ° 2 – Pamplemousse

Le pamplemousse est un autre fruit qui peut aider à perdre du poids. Il contient un flavonoïde appelé naringénine, une substance qui a la capacité d’équilibrer les niveaux de sucre dans le sang. Cela permet d’éviter, par exemple, le syndrome métabolique, qui indique la présence d’un ensemble de signes physiologiques qui accroissent le risque de diabète de type 2 lié à la réserve de graisse autour de la taille.

Selon des chercheurs de l’Université de Western Ontario, le pamplemousse est en mesure de programmer votre foie, donc plutôt que de stocker la graisse, il la brûle effectivement hors tension. Boire un demi-verre de jus de pamplemousse lors du petit déjeuner c’était la recommandation initiale pour l’obtention d’un foie en mode de combustion des graisses, mais les dernières recommandations indiquent que manger un demi-pamplemousse avant chaque repas maximise le profit.

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Le froid, un allié de minceur, profitez-en ! https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/le-froid-un-allie-de-minceur-profitez-en/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/le-froid-un-allie-de-minceur-profitez-en/?noamp=mobile#respond Fri, 07 Mar 2014 10:20:51 +0000 http://www.baya.tn/?p=34420 Selon de nouvelles recherches, nous devrions remercier “Mère Nature” pour les températures froides à l’extérieur. Nous savons déjà qu’être assis dans nos bureaux toute la journée nous fait un grand tort et surtout quand il s’agit de nos objectifs de perte de poids. Des études ont même montré que la position assise pendant plus de […]

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Selon de nouvelles recherches, nous devrions remercier “Mère Nature” pour les températures froides à l’extérieur.

Nous savons déjà qu’être assis dans nos bureaux toute la journée nous fait un grand tort et surtout quand il s’agit de nos objectifs de perte de poids. Des études ont même montré que la position assise pendant plus de trois heures par jour peut réduire votre vie!

Maintenant, une surprenante étude, publiée en janvier 2014, nous donne une autre raison de nous lever de nos chaises de bureau et de nous aventurer à l’extérieur, surtout quand il fait froid.

Selon les chercheurs de l’étude, publiée dans Endocrinology & Metabolism, les environnements intérieurs chauds où nous passons la plupart de notre temps pourraient être partiellement à blâmer pour notre tour de taille qui est en expansion. L’un des auteurs de l’article, Wouter van Marken Lichtenbelt de University Medical Center de Maastricht aux Pays-Bas, dit que, ont eu l’idée d’explorer comment la température du thermostat contrôlée affecte notre santé.

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Les 10 commandements pour une alimentation saine! https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/les-10-commandements-pour-une-alimentation-saine/ https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/les-10-commandements-pour-une-alimentation-saine/?noamp=mobile#respond Sun, 23 Feb 2014 09:11:33 +0000 http://www.baya.tn/?p=34021   Bien grandir, rester en bonne santé, éviter de prendre du poids… Autant de bonnes raisons pour faire le choix d’une bonne alimentation équilibrée. Nous vous livrons les conseils du coach de Baya.tn: Mohamed Hamouda. 1. Eviter de sauter un repas Les apports nutritionnels doivent s’échelonner en 3 repas sur toute la journée. Un vrai […]

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Coach Mohamed hamouda

 

Bien grandir, rester en bonne santé, éviter de prendre du poids… Autant de bonnes raisons pour faire le choix d’une bonne alimentation équilibrée. Nous vous livrons les conseils du coach de Baya.tn: Mohamed Hamouda.

1. Eviter de sauter un repas

Les apports nutritionnels doivent s’échelonner en 3 repas sur toute la journée. Un vrai petit-déjeuner évite le coup de pompe de 10 heures, le déjeuner (qui ne doit pas rimer avec sandwich tous les jours) et le dîner, convivial mais plus léger car il n’est suivi par aucune dépense d’énergie importante avant le coucher.

2. Associer légumes, féculents et protéines à chaque repas

C’est la synergie de ces trois groupes d’aliments qui va vous éviter coups de fatigue et grignotages! Si la pause déjeuner se réduit à un sandwich, préférez-le mixte avec crudités, au pain complet ou aux céréales.

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3. Ne pas abuser des matières grasses

Pour cuisiner, préférez les graisses végétales (huiles, margarine) aux graisses animales (beurre, crème fraîche). Pensez aussi aux modes de cuisson qui nécessitent peu de matières grasses (vapeur, papillotes, grill), aux vinaigrettes ou aux sauces maison moins grasses que celles déjà prêtes.

4. Réduire sa consommation de sel

Il ne faudrait pas en consommer plus de 9 gr par jour! Ne ressalez donc pas avant d’avoir goûté. Pensez aux herbes et aux épices qui, souvent, «relèvent» les plats sans nécessiter d’ajout de sel. Soyez vigilants sur les sels «cachés» dans la plupart des plats cuisinés.

5. Limiter les produits sucrés

Sodas, gâteaux, crèmes dessert, en sont pleine… et c’est trop! Sans renoncer à vos péchés mignons, évitez les cumuls dangereux ou optez pour la pâtisserie «maison» qui est toujours moins saturée de sucre que les préparations industrielles.

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6. Eviter de grignoter entre les repas

Snacks, bonbons, barres chocolatées… Difficile d’y résister! Et pourtant… ce sont des calories dites «vides» qui n’apportent rien à l’organisme et n’apaisent pas la faim. En cas de syndrome aigu et répété, prévoyez une barre de céréales ou un fruit, plus sain et plus rassasiant.

7. Boire de l’eau à volonté toute la journée

Indispensable pour s’hydrater, l’eau du robinet est la meilleure (sauf contre-indication dans votre région) et la moins chère! Si vous voulez «égayer» votre boisson, un jus de citron ou des feuilles de menthe font merveille et sont sans sucre!

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8. En cas de petit creux, manger un fruit

Une collation pourquoi pas, mais à condition de ne pas se ruer sur une viennoiserie ou un paquet de chips! Les fruits permettent de satisfaire les envies de sucré. À noter: les pommes (grâce à la pectine qu’elles contiennent) permettent aussi de se sentir rassasié.

9. Rester gourmand mais avec discernement

Pas question de vous transformer en inconditionnel de la nutrition ou en victime inconsolable! Une alimentation bien pensée ne doit pas être une punition. Et comme toute règle, elle sous-entend des exceptions. À vous d’en déterminer le rythme!

10. Faire de l’exercice tous les jours

Un corps en bonne santé a besoin de se dépenser! Même si vous n’êtes pas un grand sportif, pensez à inclure dans votre journée au moins 30 minutes d’activité physique.

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Le diabète, c’est quoi ? https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/le-diabete-cest-quoi/ https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/le-diabete-cest-quoi/?noamp=mobile#comments Thu, 14 Nov 2013 11:22:13 +0000 http://www.baya.tn/?p=32217 Pour résoudre un problème, il est vital de le comprendre. Ce principe s’applique dans tous les domaines, notamment dans le cas de la santé. Ainsi, dans le cadre de la Journée mondiale de lutte contre le diabète, nous allons tenter de bien encadrer le sujet tel que les spécialistes l’ont fait pour nous. C’est quoi […]

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Pour résoudre un problème, il est vital de le comprendre. Ce principe s’applique dans tous les domaines, notamment dans le cas de la santé.

Ainsi, dans le cadre de la Journée mondiale de lutte contre le diabète, nous allons tenter de bien encadrer le sujet tel que les spécialistes l’ont fait pour nous.

C’est quoi le diabète :

Décrit comme «épidémie mondiale», le diabète est une condition chronique causé par un excès de glucose (ou sucre) dans le sang. Le taux de glucose (ou sucre) est contrôlé par l’insuline, une hormone produite par le pancréas.

Chez les personnes qui ont le diabète, le corps ne produit pas de l’insuline ou l’insuline produite n’est pas suffisamment efficace, ce qui empêche le glucose de pénétrer dans les cellules.

Des statistiques qui font peur:

· Il paraît qu’il existe plus de 371 millions de personnes diabétiques dans le monde.
· 552 millions de personnes qui seront diabétiques d’ici 2030.
· 4.8 millions de décès liés au diabète chaque année.
· 80% des personnes diabétiques vivent dans des pays sous-développés.

Les symptômes :

· Une faim constante
· Le manque d’énergie ou fatigue
· Une soif intense et/où une envie fréquente d’uriner
· Une perte soudaine de poids
· Des troubles de vision.

Les types du diabète :

Il existe deux types de diabète.

· Diabète de type 1 : nommé aussi insulino-dépendant, il est causé par la destruction des cellules qui produisent l’insuline, ce qui entraîne une production insuffisante ou nulle d’insuline. Ce type de diabète affecte plus de 78.000 enfants dans le monde chaque année !

· Diabète type 2 : nommé aussi insulino-résistance, est causé par une relative déficience où l’insuline produite par le corps n’est pas suffisamment efficace. Le souci avec ce type de diabète est que plus de la moitié des personnes qui l’ont ne le savent pas! Il représente entre 85%-95% des types de diabètes dans les pays développés et que 80% des cas pourraient être prévenus grâce au changement alimentaire et l’augmentation de l’activité physique.

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Lien entre l’émotion et la prise du poids https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/nouvelle-etude-sur-le-lien-entre-lemotion-et-la-prise-du-poids/ https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/nouvelle-etude-sur-le-lien-entre-lemotion-et-la-prise-du-poids/?noamp=mobile#comments Mon, 07 Oct 2013 10:48:43 +0000 http://www.baya.tn/?p=31402 Sandrine Péneau, maître de conférences à l’Université Paris XIII, membre de l’Equipe de coordination de l’étude NutriNet-Santé, a étudié le fait de manger sous le coup de l’émotion et son lien avec le surpoids. L’étude a été réalisée sur un échantillon de 35.641 adultes, lancée en 2009 et coordonnée par l’Unité de recherche en épidémiologie […]

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Sandrine Péneau, maître de conférences à l’Université Paris XIII, membre de l’Equipe de coordination de l’étude NutriNet-Santé, a étudié le fait de manger sous le coup de l’émotion et son lien avec le surpoids. L’étude a été réalisée sur un échantillon de 35.641 adultes, lancée en 2009 et coordonnée par l’Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle. Elle offre l’opportunité d’identifier les facteurs de risque ou de protection des maladies chroniques liées à la nutrition.

Dès à présent, cette étude permet de mieux comprendre les facteurs qui déterminent les choix alimentaires et l’état nutritionnel des populations.

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Les résultats de cette étude spécifique sur l’émotionalité alimentaire et le surpoids ont été publiés dans l’American Journal of Clinical Nutrition et montrent que:

* Les femmes ont davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion: 20% d’hommes et 52% de femmes indiquaient une forte émotionalité alimentaire.

* Les personnes au régime ont davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion: 35% des personnes n’ayant jamais fait de régime amaigrissant avaient une forte émotionalité alimentaire, contre 58% des personnes ayant fait un régime dans le passé, et 71% des personnes au régime lors de l’étude.

* Les personnes ayant davantage tendance à manger sous le coup de l’émotion ont un risque plus élevé d’être en surpoids que les autres.

* L’association entre émotionalité alimentaire et surpoids est la plus forte chez les femmes n’ayant jamais fait de régime.

* Une association entre émotionalité alimentaire et surpoids était également observable chez les hommes avec peu de différence en fonction de la pratique ou non de régimes amaigrissants.

Cette étude fournit des informations nouvelles sur l’association entre les facteurs psychologiques et le surpoids. Elle montre que les femmes et les personnes au régime ont particulièrement tendance à manger sous le coup de l’émotion. De plus, les résultats ouvrent la voie à de futures études sur les relations entre les facteurs psychologiques, le surpoids et l’obésité.

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