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zD vg slatit khobisa - Baya.tn https://www.baya.tn Thu, 18 Jun 2015 20:25:04 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Salade aux feuilles de mauve – Slatit Khobbiza https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/salade-aux-feuilles-de-mauve-slatit-khobbiza/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/salade-aux-feuilles-de-mauve-slatit-khobbiza/?noamp=mobile#respond Fri, 02 May 2014 11:43:54 +0000 http://www.baya.tn/?p=35498 Ingrédients pour 04 personnes : – 500 gr de feuilles de mauve (Khobbiza) – 02 cuillères à soupe d’huile d’olive – Une poignée d’olives noires – 04 gousses d’ail sec – 02 cuillères à soupe de vinaigre – 02 cuillères à soupe de piments rouge sec – 1/2 cuillère à soupe de carvi – 1/2 […]

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Ingrédients pour 04 personnes :

– 500 gr de feuilles de mauve (Khobbiza)

– 02 cuillères à soupe d’huile d’olive

– Une poignée d’olives noires

– 04 gousses d’ail sec

– 02 cuillères à soupe de vinaigre

– 02 cuillères à soupe de piments rouge sec

– 1/2 cuillère à soupe de carvi

– 1/2 cuillère à soupe de coriandre (Tabil)

– Sel

Préparation :

– Trier et laver les feuilles de mauve

– Les cuire à l’eau bouillante

– Les égoutter et les piler

– Assaisonner le tout avec le carvi, le coriandre, le sel et le vinaigre

– Aligner avec les olives et servir

Valeur énergétique : 220 Calaories

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