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Pour bien préparer l’arrivée de bébé, Baya.tn vous invite à découvrir l’espace La Bulle des mamans situé à la Marsa. C’est un espace de bien-être et d’information pour futures mamans.
La Bulle des mamans propose des activités et des conseils pratiques nécessaires avant et après l’arrivée du bébé : yoga, massages pour femme enceinte, conseils en nutrition, conseils en allaitement…
Par ailleurs, ces ateliers seront animés par des experts en maternité.
Adresse : 10, rue El Aflah, cité les pins, La Marsa
Tél : 71 98 00 27 / 22 76 56 09
Mail : labulledesmamans@gmail.com
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Si grisaille et grignotage font souvent la paire pendant la saison printanière, cette semaine on ne baisse pas les bras ! Alors point de craquage, point de coup de blues…
Mesdames, grâce à nos recettes du jour, déjouons les pièges caloriques du printemps! Ce matin, commencez par 2 tranches de pain complet avec un peu de beurre allégé. Accompagnez ces tartines par un fruit et terminez par une tasse de café sans sucre ou de thé au citron.
Au déjeuner, préparez un gratin de poireaux et patate. Pour ceci, il vaut faut : 1kg de poireaux, 4 patates, 2 oignons, ½ c à café de cumin, ½ c à café de gingembre, ½ c à café de paprika, 4 c à soupe de béchamel, 1 c à soupe de moutarde, 1pincée de noix de muscade, sel et poivre.
Préparation : lavez tout d’abord les poireaux, patates et oignons en rondelles, les pelez et les coupez. Faites-les cuire 10 minutes à la vapeur dans une cocotte minute. Ajoutez à votre béchamel, l’ail râpé, le cumin, le gingembre, le paprika, un peu de noix de muscade râpée, la moutarde. Salez et poivrez. Sortez vos légumes de la cocotte minute et mettez-les dans un plat à gratins. Nappez-les de béchamel et mettez dans le four jusqu’à ce que le plat soit bien gratiné.
Au dîner, préparez une omelette légère aux épinards. Pour cela, il vous faut : 6 oeufs, 2 tomates, 2 poignées de pousses d’épinard, 50 g de parmesan, 10 g de beurre allégé, une pincée de sel, poivre.
Préparation : Lavez les tomates et coupez-les en fines rondelle. Lavez les feuilles d’épinard, égouttez-les, séchez-les en fines rondelles. Prenez 2 saladiers, cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes dans chaque saladier. Montez les blancs en neige ferme avec une pointe de sel, à la fin, incorporez le parmesan au fouet et incorporez délicatement la mousse de blancs aux jaunes. Préchauffez la poêle, faites-y fondre le beurre et versez la mousse d’omelette ; faites cuire à feu moyen sans y toucher 3 minutes environ. A la fin, mélangez les tomates et les feuilles d’épinard et servez sur l’omelette chaude.
Bon appétit !
Chiraz Bouzaein
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Dans le cadre de la coopération internationale entre l’Office National de la Famille et de la Population (ONFP), Medicus Mundi Andalousie et l’Université Internationale d’Andalousie, le centre de formation internationale et de recherche en santé de la reproduction et de la population ont organisé au siège de l’ONFP la 2ème session du formation pour l’obtention d’un diplôme d’expert universitaire en santé de la reproduction et de prévention de la violence basée sur le genre.
Des médecins, sages-femmes, psychologues et gestionnaires de programmes exerçant dans l’ONFP, le ministère des affaires de la femme, de la Famille, de l’Enfance et des Personnes Âgées… participeront pendant six semaines à cette session qui démarrera aujourd’hui 15 avril.Les modules traités au cours de cette formation porteront sur les principaux concepts relatifs à la santé de la reproduction et à la lutte contre la violence à l’égard des femmes.
Prendront part à la cérémonie d’ouverture Jimenez Sanchez Lopez, Directric Générale de l’Agence Espagnole de Coopération Internationale pour le Développement,Damiano Sartori, Directeur Général de Medcus Mundi Andalousie et José Domingo Sanchez Martinez, Directeur du siège Antonio Machado-de Baeza-Université Internationale d’Andalousie.
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