Parce que les homme aussi savent cuisiner, voici une recette proposée par Noureddine, un père de famille débrouillard. “Je travaille aux Berges du Lac et il n’y a rien à manger dans les environs. Heureusement il y a une petite cuisine équipée dans mon bureau; je profite donc de mon heure de repos pour m’offrir un repas consistant, nutritif et sain.” Après les expérimentations au bureau, Noureddine a eu la délicatesse de préparer sa recette à sa femme, qui a beaucoup aimé.

Ingrédients :

Un peu de viande découpée en morceaux

1 oignon coupé

4 tomates coupées

2 c. à s. d’huile d’olive

du poivre et du sel au goût

Faire revenir le tout dans l’huile. Puis ajouter un verre d’eau et baisser le feu. Couvrir et laisser cuire 20 à 25 minutes maximum.

Bon appétit !


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