Ce sont d’étranges plantes qui flottent à la surface de la mer et qui finissent par sécher sur le sable. Elles n’ont rien de glamour, ne donnent absolument pas envie d’en faire des bouquets et pourtant : les algues sont des plantes aquatiques extrêmement intéressantes. 

Pourquoi ? Et bien parce que l’on peut faire plein de choses avec, à commencer par des produits cosmétiques.

Il y a différents types d’algues. Les algues brunes qui ont des vertus amincissantes, des propriétés détoxifiantes, des actions sur l’éclat de la peau, des actions régénérante ou cicatrisantes.                                    Les algues rouges qui ont une fonction apaisante, reminéralisante, qui travaillent sur l’élasticité des tissus et ont une fonction tonifiante.                                                                      Les algues vertes qui agissent sur la fermeté.                                                                                 On trouve également des algues bleues, plus connues sous le nom de spiruline. C’est une algue à haute valeur nutritionnelle et qui a également une action raffermissante.

Les algues sont pleines de sucre, de calcium ou encore de magnésium. Les chefs étoilés les cuisinent en s’inspirant de l’art culinaire asiatique.

André Prigent, PDG de Thal’Ion, marque de cosmétique que l’on retrouve au Royal Elyssa Thalasso & Spa, ne met pas d’algues dans vos assiettes, mais plutôt dans des produits de beauté qui sentent bon et vous rendent belle ! Comme par exemple dans un savon gommant, qui contient des extraits d’algue qui gonflent au contact de l’eau, permettant ainsi d’offrir un gommage doux à la peau.

S.S.


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