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Le nouvel an est une occasion pour les fêtards de préparer des plats délicieux, la rédaction vous propose un menu agréable et facile à faire.
Pour l’entrée, on opte pour une salade de fruits de mer, salade César et soupe blanche aux champignons et chevrettes.
Le plat principal se compose de Poulets désossées farcies, mini-pizzas, mini-sandwichs, toast en saumon et kiwi.
Pour la soirée, Cheesecake au noix, Jus de banane + kiwi, et coulis de chocolat …
Rédaction
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C’est bientôt les vacances d’hiver, noël, El Mouled et le nouvel an, des occasions où les repas copieux, les friandises voire les gâteaux seront présents en force.
Pour être en paix avec vos envies de gourmandises en cette période d’année, nous vous recommandons de prévoir et de suivre un petit régime en avance !
Pour ce faire, nous avons sollicité Docteur Imen Soussi, nutritionniste, pour un régime adapté à la saison et aux occasions en perspective.
” … Le principe de ce régime c’est de respecter les heures et les intervalles entre les repas. Au petit déjeuner: prenez des fruits et un produit laitier de 0%. Il est interdit toutefois de prendre du fromage. Au petit déjeuner, mangez à votre faim, aucune quantité n’est prescrite. Le petit déjeuner ne doit pas dépasser 09h du matin.
Quatre heures passées, il est temps de prendre votre second repas, le déjeuner. Constitué de salade crue, tous légumes sont permis et des pâtes a volonté; pour le dessert un biscuit sucré. Il est interdit de prendre de la viande.
Pour le dîner, qui ne doit pas dépasser 17h, prenez une salade crue et une grillade de viande blanche à volonté. Les fruits sont interdis”.
Selon la nutritionniste, “c’est un régime qui convient aussi bien aux obèses qu’aux personnes en surpoids et à toute tranche d’âge.
La perte est d’une moyenne de 1 kg par semaine et sa diffère d’une personne à une autre. Pour améliorer le résultat final, optez pour le sport (une marche)”.
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]]>Si la joie et le bonheur sont ce que vous désirez, il y a des mesures que vous pouvez prendre pour accroître vos chances de façon exponentielle.
Les moyens efficaces pour être plus heureux cette nouvelle année
- Cesser de s’inquiéter
Arrêtez de vous inquiéter. L’inquiétude est le moyen le plus sûr de ruiner votre bonheur. Au lieu de s’inquiéter, prenez des mesures concrètes pour résoudre vos problèmes. Lorsque vos préoccupations sont hors de contrôle, essayez de ne pas vous en soucier. Rappelez-vous, l’inquiétude ne résout jamais les problèmes, elle vous vide et vous rend simplement incapable de relever les défis auxquels vous faites face.
- Faites de l’exercice régulièrement
Faites de l’exercice régulièrement. Des études ont montré que l’exercice régulier chasse la dépression et l’anxiété. Si vous ne faites pas de l’exercice régulièrement, commencez immédiatement. Prenez 20 minutes et marchez, trois ou quatre jours par semaine; ou faites des étirements doux pour augmenter votre flexibilité.
- Réduisez vos attentes
Réduisez vos attentes. Parfois, les gens deviennent insatisfaits de leur vie parce qu’ils ont des attentes irréalistes. Pour augmenter votre bonheur, réduisez vos attentes. Au lieu d’essayer d’écrire un roman dans un délai d’un mois, complétez une page chaque jour. Vous pourrez toujours atteindre votre objectif à terme, mais vous éviterez le stress qui vient en vous mettant une pression indue sur vous-même.
- Soyez heureux avec ce que vous avez
Les gens qui s’efforcent constamment d’atteindre des buts, le plus souvent oublient de profiter de ce qu’ils ont. S’il est bien de réaliser ses objectifs, vous pouvez vous rendre misérable en voulant toujours plus. Au lieu d’être obsédé quand et comment vous pouvez obtenir une nouvelle voiture, par exemple, appréciez la voiture que vous avez et le fait qu’elle a été payée depuis longtemps, vous laissant avec plus d’argent dans votre poche.
- Soyez reconnaissant
Quand tout semble aller mal dans votre vie, il est temps de regarder ce qui est juste. Prenez le temps de rendre grâce pour votre foyer chaleureux et confortable, vos parents aimants, votre partenaire, vos enfants talentueux ou le travail qui ramène de la nourriture sur votre table. Parfois, tout ce qui est nécessaire pour apporter le bonheur est un simple changement de perspective.
- Évitez les comparaisons
Une autre source de malheur est de vous comparer aux autres. Tout simplement parce que votre amie a fait un voyage en Europe l’année dernière ne signifie pas que vous avez à faire de même. Même si votre collègue a une garde-robe de designer, il n’y a rien qui dit que vous devez en avoir une. Au lieu de vous comparer aux autres, cherchez et trouvez les qualités uniques que vous possédez et célébrez-les.
- Prenez suffisamment de repos
Si vous avez déjà remarqué à quel point vous devenez grincheux après une nuit avec peu de sommeil, vous devriez facilement réaliser combien il est important de dormir suffisamment. Obtenir suffisamment de sommeil chaque nuit est la clé d’une meilleure santé et d’une bonne humeur.
- Pratiquez le pardon
Alors que les actes des autres envers vous défient la compréhension et la logique, sachez que le moment arrive où vous devez pardonner. Même si la rancune peut être tentante, n’oubliez pas que vous vous blessez quand vous vous accrochez à votre colère. Libérez-vous émotionnellement et pardonnez ceux qui vous ont blessé. La vie est trop courte pour s’embêter avec des rancunes.
- Prenez le temps pour vous même
Si vous vous mettez toujours aux besoins des autres en premier, vous allez vous sentir dépasser avec plein de ressentiment négatif. Mettez-vous en premier degré. Si quelqu’un a besoin de vous et interrompt vos moments privilégiés, informez-le qu’il devra attendre jusqu’à ce que vous ayez terminé.
- 10. Laissez vous tenter
Le déni est devenu à la mode ces dernières années. Les gens refusent le dessert, ne parviennent pas à avoir de vacances…. Au lieu de vous priver tout le temps, offrez-vous l’occasion de tenter et d’essayer.
Même si personne ne peut être heureux tout le temps, vous pouvez certainement augmenter votre satisfaction globale de la vie. En prenant des mesures concrètes pour améliorer votre vie, vous remarquerez très vite qu’il y a un sourire sur votre visage et un ressort dans votre démarche. Êtes-vous prêt à avoir une bonne année?
M.S
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Cette année tire à sa fin, ce qui signifie qu’il est temps de commencer à faire des résolutions pour le Nouvel An. Il y a de nombreux objectifs communs qui peuvent vous aider à améliorer votre vie. Mais parfois, il est vraiment difficile de définir les résolutions du Nouvel An que vous atteindrez. Vous pouvez être confiant de la réussite au début, mais quand la nouvelle année vient, il est facile d’oublier vos objectifs en raison de votre style de vie ou des problèmes familiaux.
Si vous n’avez rien décidé, voici 10 des résolutions du Nouvel An les plus populaires pour 2015.
1. Perdez du poids
Quand il s’agit des résolutions du Nouvel An, la perte de poids est toujours au sommet de la liste (notamment pour la gente féminine). Presque tout le monde veut perdre quelques kilos. C’est particulièrement vrai après une saison de fêtes et de vacances. Voici votre chance de rejoindre une salle de gym et commencer à manger plus sainement. Avec un peu de travail, vous pourrez mincir juste à temps pour la saison du maillot de bain. Si vous êtes une maman occupée, envisagez de faire de l’exercice à la maison une habitude avec vos enfants. Vous enseignez à vos petits comment mener une vie active et perdre quelques kilos indésirables en même temps.
2. Arrêtez de fumer
Le tabagisme est une terrible habitude qui peut avoir un impact majeur sur votre santé. Faites votre choix pour arrêter enfin. Vous économiserez de l’argent et nettoierez vos poumons. C’est un grand chemin à faire. Je sais que c’est plus facile à dire qu’à faire, mais si vous travaillez dur pour atteindre cet objectif, vous allez certainement l’atteindre.
3. Obtenez un meilleur emploi
Janvier marque le début d’une nouvelle année. Il peut aussi marquer le début d’une amélioration de votre carrière. Consultez les offres d’emploi dans votre domaine et envoyez des curriculum vitae. Vous pourriez décrocher l’emploi de vos rêves. La résolution de cette nouvelle année est particulièrement bonne pour les gens qui détestent leurs emplois. On ne vit qu’une fois, alors ne perdez pas votre temps précieux sur les choses que vous ne voulez pas faire.
4. Faites des économies
Cela peut sembler à un cliché, mais économiser de l’argent est un autre but populaire pour de nombreuses familles. Vous pouvez réduire les éléments non essentiels pour économiser de l’argent supplémentaire sur les trucs que vous avez vraiment besoin. Mettez de côté un peu d’argent chaque semaine et votre compte d’épargne va croître sensiblement au fil du temps. En 2015, apprenez à mieux gérer votre budget et essayez d’éviter les dettes.
5. Trouvez votre vrai amour
Il y a tellement de personnes seules ces jours-ci. Vous n’avez pas encore trouvé l’homme ou la femme de vos rêves, mais vous ne devez pas renoncer à l’espoir. Cette année pourrait être votre chance pour trouver le véritable amour. Inscrivez-vous à un site de rencontres en ligne ou commencez à demander à vos amis de mettre en place des blind dates. Vous ne savez jamais quand vous finirez par rencontrer votre âme sœur. Le bénévolat peut aussi vous aider à trouver votre amour.
6. Organisez votre maison
Si le désordre dans votre maison est hors de contrôle, vous n’avez pas à attendre le printemps pour commencer à nettoyer. Passez janvier, triez dans vos biens et débarrassez-vous de ce que vous n’utilisez pas régulièrement. Faire don des vieux vêtements et les meubles à une bonne cause.
7. Essayez quelque chose de nouveau
La plupart d’entre nous ont tendance à se coincer et à faire la même chose. Sortez de cette ornière en essayant quelque chose de nouveau cette année. Visitez un restaurant branché et commandez un plat exotique. Apprenez à jouer d’un instrument ou étudiez une nouvelle langue. Peu importe quelle activité que vous choisissez, vous êtes sûr d’enrichir votre vie en secouant un peu les choses.
8. Passez plus de temps avec vos proches
Si vous êtes un «bourreau de travail», c’est l’année pour changer finalement votre focus sur votre famille et vos amis. Au lieu de la planification de réunions de travail supplémentaires, commencez à planifier des excursions pour voir les parents. Faire une priorité de voir le match de football de votre fils ou le récital de danse de votre fille. Créer des souvenirs est quelque chose que l’argent ne peut acheter. L’équilibre travail/vie est crucial pour une vie plus heureuse et sans stress.
9. Obtenez plus de repos
Dans la société en évolution rapide d’aujourd’hui, tout le monde est toujours occupé. À partir de janvier, faites de votre mieux pour aller au lit plus tôt et planifiez plus de temps pour la détente. Vous aurez plus de chances de vous sentir rajeuni.
10. Se porter volontaire pour aider
Si vous avez une passion pour quelque chose, 2015 est le moment de lui donner l’attention qu’il mérite. Les amoureux des animaux peuvent se porter volontaires à un refuge pour animaux. Ceux qui ont un amour pour les enfants peuvent aider à un programme après l’école. Trouvez une cause et commencez à faire du bénévolat. Vous aurez un sentiment d’accomplissement en faisant quelque chose de positif pour quelqu’un dans le besoin.
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]]>The post Idées romantiques de célébration du Nouvel An pour les couples first appeared on Baya.tn.
]]>Si vous cherchez des idées romantiques de célébration du nouvel an en couple, vous êtes bien tombés.
Passez une agréable soirée ensemble à la maison
Vous pourriez penser que cette idée est vieille et ennuyeuse, mais essayez de penser à nouveau. Si votre partenaire veut passer cette nouvelle année avec vous, alors pourquoi pas? Éteignez les téléphones et sauter les parties de football à la télévision. Au lieu de sortir avec des amis, se concentrer sur l’autre et faire la fête intiment, rien que vous deux. Une bonne boisson et un peu de nourriture à grignoter est vraiment tout ce que vous devez avoir pour ouvrir la voie à une toute nouvelle année.
Fuyez l’agitation et le bruit
Échapper à l’agitation. C’est amusant de célébrer avec vos amis, mais parfois une escapade romantique à un climat plus chaud est la meilleure façon de commencer l’année. Que ce soit en Tunisie ou ailleurs, vous avez un grand choix qui s’offre à vous : entre Tozeur, Matmata ou encore Douz …
Brûlez tous vos soucis de couple
Dans les minutes avant minuit, chacun de vous dresse la liste des sujets de disputes, des mauvaises habitudes de l’autre, … vos grandes bêtes noires qui impliquent votre conjoint. Vous n’avez pas à les lui montrer mais juste de faire une liste des questions que vous avez tendance à vous disputer à propos. Sur le coup de minuit, jetez-les dans la cheminée ou brûlez-les avec les chandelles et regardez-les brûler.
Passez au lit
En couple, quoi de mieux pour inaugurer la nouvelle année que se blottir l’un contre l’autre dans son lit? Devenir intime est vraiment une manière romantique pour mettre l’ambiance pour les 12 prochains mois. Pimentez les choses en allumant des bougies et mettant de la musique douce …
Prenez soin de l’autre
Prenez quelques huiles de massage et allumez la cheminée (si vous en avez). Passez votre soirée en se faisant des massages devant le crépitement du feu tout en écoutant votre musique préférée.
Regardez des films romantiques
Regarder des films romantiques ou des films d’action. L’idée ici est de passer du temps de qualité ensemble, donc louez des films ou téléchargez-les et détendez-vous sur le canapé avec votre pop-corn et boisson pour profiter de la soirée.
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L’équipe de Baya.tn s’est levée tôt pour vous souhaiter à toutes : une trés belle année 2012 !
Plein de bonnes choses pour vous Mesdemoiselles et Mesdames ! Une année pleine de joie, de prospérité et de bonne humeur en notre compagnie. Commencez donc l’année par deux sourires : un pour vous et un pour vos proches, et profitez de ce dimanche pour noter toutes vos résolutions dans un petit cahier. Au hasard vous pouvez écrire:
1) Rigoler un peu plus souvent
2) Arrêter de stresser pour rien
3) Lire Baya.tn avec assiduité ! 
Bonne année !
L’équipe de Baya.tn
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]]>The post Crêpes en mode, amuse-bouche first appeared on Baya.tn.
]]>Elle est facile, rapide mais surtout délicieuse. Un énorme choix s’offre à vous: entre le sucré ou le salé! Les crêpes en mode amuse-bouche pour vos soirées entre amis, ou pour votre petit buffet de réveillon.
Vous pouvez ainsi surprendre et satisfaire pleinement vos convives aussi bien sur le plan gustatif que visuel! En brochettes ou roulées, les crêpes constituent un véritable atout pour vous.
Nous vous proposons, en plus de la recette, de nombreuses autres idées de présentation !
les recettes sont par ici:
C’est vous le chef: crêpe aux chocolat
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]]>The post Recette de croquettes de pommes de terre first appeared on Baya.tn.
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Si vous êtes amateur de pommes de terre, en purée, frittes, salade macédoine, voici une nouvelle façon de cuisiner les pommes de terre croquantes de quoi faire craquer certains !
Ingrédients
Pour croquettes de pomme de terre
150 g de fromage râpé
4 pommes de terre
2 oeufs
1 oignon
4 c. à soupe de farine
8 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation
Faites cuire les pommes de terre à l’eau.
Émincez l’oignon.
Réduisez en purée les pommes de terre ajoutez les œufs battus, l’oignon et le fromage.
Salez et poivrez.
Faites des boulettes.
Laissez reposer 30 min.
passez-les dans la farine puis faites dorer les boulettes dans l’huile.
A noter qu’en plus de leur saveur; les pommes de terre peuvent être les composantes d’un repas copieux, accompagné de viande grillée ou poulet rôti, en plus des bienfaits que la pomme de terre apporte à l’organisme.
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Nous vous proposons une nouvelle entrée raffinée à votre menu, les courgettes roulées. La recette est adapté par notre amie Yoser,une blogueuse et amoureuse de cuisine.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Liste des ingrédients pour 2 personnes :
· 2 courgettes
· 1 boite de thon
· 1 tomate
· de l’huile d’olive
· du sel
Retirez le bout des courgettes. Lavez les courgettes.
Découpez les courgettes en fines tranches à l’aide d’une mandoline dans le sens de la longueur.
Faites chauffer une poêle dans laquelle vous mettrez de l’huile d’olive. Faites-y revenir les tranches de courgette 4 à 5 minutes de chaque côté. Je les ai fait cuire par fournée de 4. Je pense qu’il vaut mieux procéder par petites fournées parce que les tranches sont vraiment fines et risquent de se casser si elles sont cuites ensemble.
Sortez-les et mettez-les sur du papier absorbant.
Une cuisson au four pourrait résoudre le problème de la cuisson longue et fastidieuse et faire gagner pas mal de temps.
Dans un saladier, coupez 4 tranches de courgettes en petits dés. Procédez de même avec la tomate. Incorporez en émiettant le thon (préalablement égoutté).
Mélangez le tout. Salez et poivrez à votre convenance.
Garnissez les tranches de courgettes du mélange contenu dans le saladier. Vous pouvez ajouter des noix, des champignons au mélange.
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Afin de mener à bien votre maquillage pour la soirée de réveillon, Baya vous offre quelques astuces et conseils en maquillage spécial soirée 2012-2013, avec la Raoudha de chez MAC.Rien de plus beau qu’accueillir le nouvel an en beauté!
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