Tag: borzguen

Miss de Tunisie 2014, une occasion aussi pour découvrir nos régions « gastronomiquement »

  En l'espace d’une heure et demie, nous avons visité plus de 18 régions tunisiennes. Un voyage culinaire hors repaire organisé par l’association Tej à...

Le couscous borzguen, une spécialité du Kef

Le couscous borzguen est un plat typique de la région du Kef. Une recette qui atteste de la convivialité et de l’hospitalité de la maison...