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Medfouna, la recette

La rédaction de baya vous propose une recette typiquement tunisienne d'origine juive, Medfouna, voici la recette : Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr...

Ragoût aux abats – Chminka

Ingrédients pour 06 personnes : - 1 kg de Tripes de veau - 250 gr de Mou - 02 cuillère à soupe Huile d'olive - 04  de Navets -...

Aubergines farcies

  Ingrédients pour 06 personnes : - 250 gr de Viande désossée - 02 Œufs - O2 cuillères à soupe Huile d'olive - 04 Aubergines - 01 botte de...