culture_la-24eme-edition-du-salon-international-des-equipements-de-lhotellerie-et-de-la-restauration-siher-2013La 24ème édition du Salon international des équipements de l’hôtellerie et de la restauration “SIHER2013” se tiendra du 06 au 09 février 2013 au Centre des expositions La Charguia.

Le concours du Meilleur chef cuisinier dans sa 20ème édition, sur le thème “Sorgho (drôo) dans la Cuisine tunisienne”(salé et sucré),  sera organisé le  vendredi 07 février 2013 en collaboration avec Me Rafiq Tlatli, chef cuisinier de renom.

culture_la-24eme-edition-du-salon-international-des-equipements-de-lhotellerie-et-de-la-restauration-siher-20132En outre l’événement phare du Salon sera la participation du Vice Champion du Monde, Thierry Graffagnino (Best World Pizza Champion) comme invité d’honneur durant cette édition.

D’autre part la société “Edrive” procèdera pour la 1ère fois en Tunisie à une démonstration de son (Segway), véhicule électrique à deux roux.

Source: Communiqué


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