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jm Dw sonia - Baya.tn https://www.baya.tn Tue, 03 Mar 2020 13:18:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Les MarSiens, la galerie https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/les-marsiens-la-galerie/ https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/les-marsiens-la-galerie/?noamp=mobile#respond Sat, 02 Feb 2013 09:36:37 +0000 http://www.baya.tn/?p=19378 Les MarSiens continuent de nous envahir pour notre plus grand plaisir… après la petite boutique où bijoux fantaisie, vaisselles, foutas et autres petits objets se côtoient dans un univers coloré, Ounss El Hachemi ajoute un pas de porte plus loin, une galerie. Elle y présente des œuvres d’artistes, de designers, de créateurs dans une ambiance […]

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Les MarSiens continuent de nous envahir pour notre plus grand plaisir… après la petite boutique où bijoux fantaisie, vaisselles, foutas et autres petits objets se côtoient dans un univers coloré, Ounss El Hachemi ajoute un pas de porte plus loin, une galerie. Elle y présente des œuvres d’artistes, de designers, de créateurs dans une ambiance plus épurée, plus poétique à l’instar de ses murs ornés d’une fresque pastel, fraîche et délicate comme un dessin de Cocteau.

Avec son humour pétillant et sa malice, doublé de son goût immodéré pour l’art et la culture, elle ne propose là que des coups de cœur, des pièces d’exception. On y trouve des objets, fruits d’une collaboration, sur son initiative, entre artistes aux techniques et traitements très différents. Ainsi, pourrez-vous voir des vases mêlant tout l’art de céramistes et de peintres (un peu trop en ligne de mire en ces temps obscurantistes pour qu’on les cite).

Nous y avons noté particulièrement la table bobine de Skander Khlif, en pierre de Chemtou, entièrement réalisée et polie à la main et ne comprenant pas moins de 400 pièces assemblées comme un casse-tête chinois, une par une à la pince. Ce sculpteur, lauréat du premier prix du Printemps des arts 2008, pour une jarre de 1m60 en 4783 morceaux de pierre de kerdhal, est exclusivement disponible à la galerie depuis que la révolution a fermé son atelier.

Autre coup de cœur, Ibrahim Matouss, un plasticien pyrograveur. Des visages, expressifs, des collages, des superpositions de matières et le feu… le feu qui, au lieu de manger les formes, fait surgir sur le bois une vie, un cri, une intériorité…intéressant.

Faites un tour chez les MarSiens la galerie, ils ne manqueront pas de vous surprendre.

Les MarSiens, la Galerie – la Marsa. onsescalier@gmail.com

Charlotte Carli

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L’alfa… parce que je le vaux bien ! https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/lalfa-parce-que-je-le-vaux-bien/ https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/lalfa-parce-que-je-le-vaux-bien/?noamp=mobile#respond Sat, 26 Jan 2013 10:20:40 +0000 http://www.baya.tn/?p=19380 Zeineb Jmai est une jeune femme pleine d’idées au sourire chaleureux. Originaire de Kasserine, elle a décidé de rendre hommage à sa région natale en travaillant cette fibre naturelle que les femmes cueillent au prix de mains sacrifiées. Mais à l’inverse de cette population rurale souvent peu instruite, Zeineb a étudié 5 ans aux Arts […]

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Zeineb Jmai est une jeune femme pleine d’idées au sourire chaleureux. Originaire de Kasserine, elle a décidé de rendre hommage à sa région natale en travaillant cette fibre naturelle que les femmes cueillent au prix de mains sacrifiées. Mais à l’inverse de cette population rurale souvent peu instruite, Zeineb a étudié 5 ans aux Arts et Métiers avant de décrocher son diplôme de designer produit et de poursuivre par une formation CEFE destinée à monter son propre projet.

Quand on lui demande pourquoi elle a choisi l’alfa, Zeineb répond avec passion : « c’est vrai que l’alfa est sec, qu’il est rude, qu’il coupe les mains et demande beaucoup d’efforts, mais c’est une matière vivante, j’aime son odeur, j’aime le tresser et imaginer tout ce qu’on peut faire avec ».

Au début, la jeune créatrice a créé des meubles, des tables, des tabourets comme on en croise sur les plages, les terrasses et les jardins mais elle s’est assez vite démarquée de cet artisanat traditionnel pour inventer ses propres modèles. Sa dernière collection est composée de sacs à main pour l’été (hyper tendance, petits modèles 35 dt, grands modèles 45 dt), de sacs à  pain (25 dt), de sacs pour l’ail (tissu de moustiquaire, alfa, tissu malti en coton naturel), de couffins, de sandales, et de mules (de 25 dt à 35 dt selon les modèles).

Tous les modèles sont entièrement réalisés à la main (à l’exception des coutures sur le cuir). Les sacs sont petits, tous doublés à l’intérieur de jute ou de tissus naturels… et ce n’est pas par hasard car Zeineb tient à n’utiliser que des matières naturelles, jusqu’au fil, lui aussi en alfa tressé.

Ce qui séduit surtout dans les créations de Zeineb Jmai, c’est l’originalité des modèles et la qualité des finitions, car si on connaissait les chapeaux, les paillassons, les nattes et les paniers, l’idée d’en faire une collection d’accessoires féminins pour l’été ou d’éléments déco pour la maison est novatrice. D’ailleurs, présente pour la première fois avec sa dernière collection au salon de l’artisanat du Kram en mars 2012, elle a connu un vrai succès et presque tout vendu.

C’est pour elle un encouragement et un engouement qu’elle aimerait bien ne pas voir retomber car malgré une demande de local déposée depuis 2009 au Palais de l’artisanat, et malgré de nombreuses promesses, elle n’a toujours pas pu s’installer. Outre le fait qu’elle manque de visibilité, l’alfa, récolté une fois par an, doit être séché et stocké en grande quantité pour pouvoir être travaillé… A titre d’exemple, il faut 3 à 4 bouquets d’alfa pour confectionner un petit sac. Il faudrait donc que Zeineb trouve au plus vite un endroit où vendre ses productions.

Comme toutes les vraies créatrices, elle ne craint pas le manque d’inspiration et rêve déjà à sa prochaine collection qui sera composée en partie de luminaires, de nattes longues, de sous-tasses fleurs (assemblages de plusieurs pièces tressées) et de chemin de table pour notre ramadan estival.

Zeineb travaille aussi sur commande, n’hésitez pas à la contacter.
Zeineb Jmai, mob : 99 639 731 – jmaizeineb@yahoo.com

Charlotte Carli

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Détecter les hommes à fuir dès le premier rdv! https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/psycho/detecter-les-hommes-a-fuir-des-le-premier-rdv/ https://www.baya.tn/rubriques/home/sante/psycho/detecter-les-hommes-a-fuir-des-le-premier-rdv/?noamp=mobile#respond Thu, 24 Jan 2013 08:39:09 +0000 http://www.baya.tn/?p=19744 Il vous attire et vous semble si séduisants, si beau parleur en apparence… Pour ne pas risquer de tomber rapidement dans le panneau de l’un de ces bourreaux des cœurs ; suivez nos astuces : L’homme marié : Il est joignable seulement aux heures de bureau ; jamais le soir. Quand vous êtes ensemble, son téléphone ne sonne jamais […]

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contribution-libre_girls-watch-out5Il vous attire et vous semble si séduisants, si beau parleur en apparence… Pour ne pas risquer de tomber rapidement dans le panneau de l’un de ces bourreaux des cœurs ; suivez nos astuces :

L’homme marié : Il est joignable seulement aux heures de bureau ; jamais le soir. Quand vous êtes ensemble, son téléphone ne sonne jamais (mode : silencieux). Il évoque surtout ses fantasmes ; et ne se projette jamais dans l’avenir quand vous parlez de votre relation. En été, si vous faites attention, vous pourrez peut-être remarquer la trace non bronzée de sa bague de mariage.

Le dépendant affectif : S’il s’enflamme après votre premier rendez-vous, c’est qu’il est en manque d’affection et pressé de combler un vide affectif. Ce besoin devraient être traité plutôt par un spécialiste. Votre relation ne sera jamais saine ! Il va idéaliser votre portrait et exiger de vous d’être à l’image exacte qu’il s‘est faite de vous.

L’arriviste : Prétentieux et trop sur de lui. Travailleur infatigable, il vous veut sans jamais accepter de vous accorder un rendez vous. Si jamais, il vous invite, il ne vous écoute avec attention que quand vous flattez sa réussite professionnelle. Vous remarquerez qu’il n’évoque jamais ses sentiments et n’éprouve aucune empathie. Ce qu’il attend de vous, c’est de vous avoir à portée de main lorsqu’il a besoin de gonfler son égo.

Le fainéant : Pas du matin, ni même du soir, il est tout le temps chez lui. Il peut vous réciter le programme télé de la semaine. Il exigera un lieu proche de chez lui pour votre rendez-vous. Il ne tire jamais la chaise et ne vous ouvre pas de porte ! Ses attentes, c’est de trouver une bonne femme à tout faire. Il comptera sur elle pour toutes les contingences de la vie quotidienne, y compris le fait de ramener des sous.

Le libertin calculateur : Pour atteindre ses fins, il compte surtout sur son pouvoir de séduction avec ses mots doux. C’est un beau parleur, convivial et charmeur qui n’hésite pas à se la jouer la victime de vos charmes irrésistibles. Ce qu’il attend comme réaction, c’est que vous lui faites confiance et que vous lui accorderez vos faveurs.

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Lablabi, le plat qui aide à surmonter le froid https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/lablabi-le-plat-qui-aide-a-surmonter-le-froid/ https://www.baya.tn/rubriques/cuisine/lablabi-le-plat-qui-aide-a-surmonter-le-froid/?noamp=mobile#respond Sun, 20 Jan 2013 10:00:16 +0000 http://www.baya.tn/?p=19732 Le lablabi est un plat populaire typiquement tunisien à base de pois chiches, de pain et d’une soupe parfumée au cumin. En effet, « Lablabi » est un mot d’origine turque, et signifie « pois chiches grillés ». Par ce temps pluvieux et froid, on peut songer à déjeuner du lablabi car il est certainement […]

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cuisine_lablabi-le-plat-qui-aide-a-surmonter-le-froidLe lablabi est un plat populaire typiquement tunisien à base de pois chiches, de pain et d’une soupe parfumée au cumin. En effet, « Lablabi » est un mot d’origine turque, et signifie « pois chiches grillés ». Par ce temps pluvieux et froid, on peut songer à déjeuner du lablabi car il est certainement susceptible de nous réchauffer. En effet, certains lablabiens sont devenus célèbres en Tunisie: Ould Ebba, Ould H’nifa ou Hattab. Vous pouvez déguster votre bol de lablabi sur place ou l’emporter… C’est aussi un plat très populaire chez les jeunes. Après une sortie en boite de nuit, les jeunes tunisiens ont pris l’habitude d’aller manger du lablabi au petit matin. Sachez aussi qu’en 2009, le New York Times a publié un article qui recommande de manger du lablabi ou the « Tunisian chikpea Stew » durant l’hiver !

Les vertus des pois chiches : Le pois chiche est la légumineuse des régimes anti-cholestérol. Ils sont excellents pour l’organisme, car ils sont très riches en : protéines, amidon, vitamines (surtout vitamine B9, B2, B6 et C), fibres, oligo-éléments, minéraux et nutriments (tels : le manganèse, le cuivre, le folate…). Ils sont, par contre, pauvres en matière grasse. De plus, ces graines permettent aussi de lutter contre le diabète.

Par ailleurs, une étude a démontré que suivre une diète contenant des pois chiches pendant un mois engendre une augmentation du nombre des bactéries bénéfiques du gros intestin. C’est donc d’une bonne aide à la protection contre le cancer du colon. Ces graines sont aussi un bon draineur de l’urètre et des uretères ; ce qui lutte contre les calculs des reins ou de la vessie. Sachez aussi qu’ils favorisent la prévention de l’impuissance !

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Lablabi au thon : pour 4 à 5 personnes
Ingrédients : 500 g de pois chiches trempés – 100 g d’harissa – 1 cuillère à soupe de cumin – 1 citron – 2 gousses d’ail émincées – 1 cuillère à café de sel – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 litres d’eau – du thon en conserve – 4 œufs – Une baguette de pain (de préférence de la veille)

Préparation : Laisser tremper les pois chiches toute la nuit dans l’eau. Les faire bouillir dans une cocotte minute le lendemain ; à petit feu pendant une heure et demi. Ajouter l’huile en dehors du feu, juste avant de servir. Mettre dans un grand bol ; et ajouter l’harissa, le kamoun, le sel, les œufs mi-cuits – le jus de citron, l’ail et le thon. Couper le pain en petits dés et servi dans des bols. Arroser par la sauce des pois chiches assaisonnés.

Lablabi bel hargma (pied de veau) :
Ingrédients : 1 Pied de veau – 500 grammes pois chiches trompés – 5 gousses d’ail – 1 cas Harissa – 1 cas Cumin – 1 cas Sel – 6 Œufs – Huile d’olive – 3 litres Eau – une baguette de pain (de préférence de la veille)

Préparation : Le temps de cuisson nécessaire est de 50 minutes ; si la cuisson est faite en cocotte minute. Il faut mettre les 3 litres d’eau dans la cocotte et placer sur un feu vif. Ensuite, laver les morceaux de pieds de veau et plonger les dans l’eau. Après, hacher l’ail et mettre le dans l’eau. Ajouter le sel, le cumin et l’harissa. Laisser cuire 20 minutes ; puis rajoutez les pois chiches. Laissez cuire 50 minutes à feu doux. Entre temps, couper le pain en petits morceaux dans un grand bol. Faire cuire des œufs et diluer de l’harissa dans l’eau dans récipient. Dès que c’est cuit, recouvrir les morceaux de pain avec la sauce de votre lablabi et les pois chiches. Ajouter le cumin, du tabel, sel, l’’harissa diluée, de l’ail, un peu d’huile d’olive, la viande de pied de veau et œuf. Par la suite, bien mélanger, du bas vers le haut.

Particularité: le sandwich au lablabi de Bizerte : remplir une demi-baguette de pois chiches cuits à la vapeur avec sel et cumin, d’huile d’olive, d’harissa, de sardines, de thon, et d’olives.

Sonia Ben Jaballah

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Du Chemtou au Pays du Soleil levant… https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/du-chemtou-au-pays-du-soleil-levant/ https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/du-chemtou-au-pays-du-soleil-levant/?noamp=mobile#respond Sat, 19 Jan 2013 09:10:25 +0000 http://www.baya.tn/?p=19376 Après quelques années à l’étranger, Lamine Ben Amor est revenu en Tunisie en 1990. Il avait envie de se reconvertir. C’est alors qu’il s’est mis, au départ par hasard pense-t-il, à travailler la pierre avec les marbriers italiens installés à Tunis. C’est là, avec eux, qu’il apprit à sculpter, à calpiner, à tailler… et qu’il […]

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Après quelques années à l’étranger, Lamine Ben Amor est revenu en Tunisie en 1990. Il avait envie de se reconvertir. C’est alors qu’il s’est mis, au départ par hasard pense-t-il, à travailler la pierre avec les marbriers italiens installés à Tunis. C’est là, avec eux, qu’il apprit à sculpter, à calpiner, à tailler… et qu’il s’est découvert une vraie passion pour la pierre.

Puis Lamine a ouvert son premier atelier à Ezzahra avant de s’installer à Hammam-Chott où il travaille aujourd’hui sous le figuier du jardin. Et quand il ne coupe pas, dehors au soleil toutes les petites pièces qu’il ramasse inlassablement, il parcourt le pays à la recherche de pierres extraordinaires, de galets de rivière, de vieux carreaux de céramiques tunisiennes, de verres polis…

Avec les grosses pièces, Lamine fabrique des vasques « juste » creusées comme si l’eau avait érodé naturellement la matière, des lampes, des appliques, des assiettes, des tables, des plateaux… Mais ce n’est pas tout, Lamine Ben Amor n’a pas son pareil pour restaurer ou refaire à l’ancienne de petits meubles, récréant un plateau de table ou assemblant comme un puzzle vieux carreaux et belles pierres. Il se déplace également pour effectuer à domicile des salles de bain digne de villas romaines, et sculpte entourages de portes ou de miroirs en  marbre comme de la dentelle.

Pas besoin de publicité, le bouche-à-oreille, comme souvent en cas de talent, a fait son œuvre… On retrouve ses créations dans des galeries mais, plus extraordinaire pour ce monsieur, tout simple, à Washington et jusqu’au Japon. Et ça, il n’en n’est pas peu fier ; il faut dire que ce n’est pas tous les jours qu’un client nippon débarque dans son jardin pour lui commander 1000 kg de carreaux 2x2cm. Même si la crise est passée par là, Lamine vit une retraite tranquille et active car il ne travaille que par amour.

Quand nous lui demandons comment lui vient l’inspiration, c’est avec des étoiles dans les yeux et un vibrato dans la voix qu’il nous explique qu’il regarde la pierre longuement, qu’il l’observe, puis la laisse, puis revient… « Je prends mon temps, je peux passer des heures et des heures sur une pièce avant de décider si elle est finie ou non ; et je peux passer une journée entière à polir une petite pièce », nous dit-il.

Lamine aime le travail délicat, il n’hésite pas à couper des carrés de 0,3mm d’épaisseur et réalise des assiettes dont le fond creusé sur seulement 4mm sans casser, d’un même niveau, est d’une grande complexité.

Évidemment, les délais ne sont jamais fixes, d’autant que Lamine Ben Amor travaille selon ses envies. Quant aux prix, comptez 80 dt pour une assiette, 55 dt pour une lampe, de 300 à 4000 dt pour une table suivant la complexité et la taille, de 200 à 300 dt pour les carreaux muraux, de 45 à 56 dt pour le mètre linéaire de frise… et dans tous les cas, n’hésitez pas à demander un devis.

Lamine Ben Amor, Artisan marbrier, Hammam Chott, tél : 71 217 200 – 22 762 789. Mohamedlamine28@hotmail.fr

Charlotte Carli

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Des remèdes naturels pour des cheveux de rêve https://www.baya.tn/rubriques/life-style/beaute/des-remedes-naturels-pour-des-cheveux-de-reve/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/beaute/des-remedes-naturels-pour-des-cheveux-de-reve/?noamp=mobile#respond Fri, 18 Jan 2013 08:20:48 +0000 http://www.baya.tn/?p=19754 Nos cheveux sont un atout de séduction important pour nous les nanas. On est prête à dépenser une fortune pour les faire briller, colorer, lisser,…bref, on y tient comme si notre vie en dépend ! Voici des astuces naturelles qui préserveront votre porte-monnaie de dépenses souvent inutiles : Pour les cheveux secs : – A bannir : les […]

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Nos cheveux sont un atout de séduction important pour nous les nanas. On est prête à dépenser une fortune pour les faire briller, colorer, lisser,…bref, on y tient comme si notre vie en dépend ! Voici des astuces naturelles qui préserveront votre porte-monnaie de dépenses souvent inutiles :

Pour les cheveux secs :

– A bannir : les colorations, permanentes et brushing. Laissez vos cheveux sécher à l’air libre !

– Consommez des aliments riches en vitamines B : pain complet, riz complet, œufs, bananes, noix…

– Lavez vos cheveux une seule fois par semaine. Avant de les laver faites un bain d’huile (olive, amande douce,…) et laissez poser 30 mn à1 h.

– Un masque à la banane + 1/3 de tasse d’huile d’olive : Mixez-les et appliquez sur cheveux légèrement humides. Laissez poser 1h avant de rincer.

– Le masque aux jaunes d’œufs + 1cuillère à soupe d’huile de coco + 2cuillères à café de miel + une cuillère à soupe de lait de coco. Mixez le tout et appliquez sur votre chevelure entre 20mn et une heure avant de rincer.

Pour les cheveux gras :

Lavez-vous les cheveux tous les 2 jours.

– Evitez de mangez trop gras !

– Il vous faut un shampooing doux. Evitez surtout ceux qui augmentent l’hyper séborrhée. Donc, il est recommandé d’opter plutôt pour un shampooing au PH neutre.

– Appliquez un masque le plus souvent possible.

– Un masque au yaourt : il faut 3 cuillères à soupe de yaourt nature + 1 jaune d’œuf battu. Vous laissez poser 20 minutes avant de rincer à l’eau vinaigrée.

Pour les cheveux ternes, mous, fragiles, fins et fatigués :

–          Ajoutez deux gouttes d’huiles essentielles (thym, romarin, sauge…) à votre dose de shampoing. Laissez agir 15 mn, en massant légèrement, puis rincez.

–          Il faut recourir régulièrement aux bains d’huile (amande douce, olive, argan, huile d’avocat…).

–          Pour tonifier et faire briller vos cheveux, essayez le jaune d’œuf ! Sur les cheveux mouillés appliquez 1 ou 2 jaunes d’œufs battus ; en massant avant de procéder à un rinçage soigneux.

–          Un masque à l’œuf et au miel : Mélangez un œuf entier et deux ou trois cuillères de miel. Appliquez sur toute la chevelure, en couvrant d’un film alimentaire, suivi d’une serviette mouillée à l’eau chaude pour une meilleure pénétration. Laissez poser 20mn, puis rincez ! vos cheveux retrouveront leur éclat et brillance.

–          Pour un maximum de brillance, pressez le jus d’un citron auquel vous ajoutez un bouchon de vinaigre de cidre pour rincer vos cheveux avec.

 

Pour les cheveux colorés

–          Le masque à la banane bien mûre + une cuillère à café d’huile d’olive + une cuillère à soupe d’huile de pépins de raisins + 5 gouttes d’eau de rose. Mixez le tout et placez ensuite la mixture au réfrigérateur pendant 3 heures. Appliquez sur cheveux secs et ne dépassez pas 30 minutes ; puis rincez abondamment.

Pour les cheveux bouclés :

Pour apporter du tonus aux boucles, mixez 3 bananes très mures  + 1 c.à café d’huile d’amande + 1/2 tasse de jus de carotte. Appliquer la mixture sur cheveux mouillés et essorés. Enveloppez votre chevelure dans une serviette humide et laisser poser 1/2 heure. Enfin, rincer à l’eau tiède.

Pour des accélérer la repousse des cheveux : Avoir les cheveux longs est notre rêve à toutes. Mais, nous sommes contraintes de les couper souvent pour les avoir en meilleure forme. En effet, le secret d’une longue chevelure en bonne santé serait dans notre assiette ! Il faut faire le plein tous les jours des vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B8 qui favorisent la croissance capillaire.


Contre la chute de cheveux :
Massez régulièrement votre cuir chevelu pour stimuler la circulation sanguine. Ainsi vous allez stimuler naturellement les repousses.

Faire craquer un homme ne tient qu’à un cheveu !

Mesdemoiselles, lors d’un premier rendez-vous, face un mec qui vous plait, votre arme fatale la voici (selon un coach en séduction) : Placez vos coudes en appui ; tout en regardant dans sa direction. Ensuite, enroulez une mèche de cheveux autour de votre index et vous êtes certaine de faire sensation !

Sonia Ben Jaballah

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Une balade dans mon cœur https://www.baya.tn/type/a-la-une/une-balade-dans-mon-coeur/ https://www.baya.tn/type/a-la-une/une-balade-dans-mon-coeur/?noamp=mobile#respond Sat, 12 Jan 2013 15:00:12 +0000 http://www.baya.tn/?p=19038 Une balade dans mon cœur Avec ou sans cette présence Mon cœur battra Pour le charme, la foi et l’innocence Aucun échec ne l’arrêtera Mon âme vise la paix et l’indépendance Regarde toujours devant et recommencera Malgré les défaites et les souffrances Mon cœur chantera La beauté éternelle, la transparence Et criera “Vive l’indépendance”. H. […]

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Une balade dans mon cœur
Avec ou sans cette présence
Mon cœur battra
Pour le charme, la foi et l’innocence
Aucun échec ne l’arrêtera
Mon âme vise la paix et l’indépendance
Regarde toujours devant et recommencera
Malgré les défaites et les souffrances
Mon cœur chantera
La beauté éternelle, la transparence
Et criera “Vive l’indépendance”.

H. Machhour

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Il était une fois, l’histoire d’un maître dinandier, Mohamed Lidarssa… https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/il-etait-une-fois-lhistoire-dun-maitre-dinandier-mohamed-lidarssa/ https://www.baya.tn/rubriques/home/deco/il-etait-une-fois-lhistoire-dun-maitre-dinandier-mohamed-lidarssa/?noamp=mobile#respond Sat, 12 Jan 2013 08:36:54 +0000 http://www.baya.tn/?p=19384 Le petit Mohamed est né dans la Médina de Tunis dans une rue parallèle à la mosquée Zitouna. Ses parents, comme tous les parents du quartier, ne voulaient pas que leurs enfants restent dans la rue pendant les vacances, alors ils les plaçaient chez les artisans. Mohamed Lidarssa était, lui, chez un vendeur de bijoux […]

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Le petit Mohamed est né dans la Médina de Tunis dans une rue parallèle à la mosquée Zitouna. Ses parents, comme tous les parents du quartier, ne voulaient pas que leurs enfants restent dans la rue pendant les vacances, alors ils les plaçaient chez les artisans. Mohamed Lidarssa était, lui, chez un vendeur de bijoux en argent.

C’était les années 80 et le début du tourisme de masse avec ses conséquences parfois regrettables. Les touristes lâchés dans les souks créèrent un afflux de demandes de plateaux en cuivre, mais pas de dinanderie de qualité…non, un palmier, un nom gravé et cela faisait l’affaire. Alors la tradition de la dinanderie d’art a commencé à tomber petit à petit dans l’oubli.

Mohamed voulait apprendre mais dans les échoppes voisines, les graveurs étaient trop occupés pour se soucier de ce jeune qui rêvait d’apprivoiser la matière.

Le patron du jeune homme, Othman Ben Salah, voyant qu’il était vraiment résolu, lui a acheté ses premières plaques de cuivre, un marteau, un burin et lui a dit «vas-y apprends!». Mohamed commença ainsi, en faisant des gestes, n’importe comment ; mais comme il adorait dessiner, il a très vite su reproduire les chameaux et les palmiers que gravaient les ateliers pour touristes. Ce n’était pas extraordinaire certes, mais en revanche cela lui a donné une grande liberté puisqu’il n’a été formé dans aucune école, à aucun des courants qui régissaient la profession.

Il faut savoir qu’à cette époque encore, il existait plusieurs « écoles » comme en peinture ; les ouvriers reproduisaient ainsi les mêmes motifs jusqu’à la fin de leur vie, soit en ciselure, soit en repoussage. Un demi siècle auparavant, de grands maîtres réalisaient des pièces pour des clients exigeants qui créaient ainsi une émulation, chacun essayant de se surpasser pour faire mieux que son concurrent. Mais avec l’évolution décrite ci-dessus, les commerçants finirent par dominer la production avec une demande à très bas prix et les artisans cédèrent; pour baisser les coûts, ils ont négligèrent les étapes. Quelques uns  préférèrent par cesser de travailler le cuivre plutôt que de faire de la camelote.

Lotfi Ben Njim, un vieux dinandier considéré comme le meilleur, était de ceux-là. Un jour, le patron de Mohamed, voulant que le jeune homme puisse progresser, appela ce vieux monsieur, à la retraite depuis 20 ans et lui demanda d’apporter une pièce pour montre à son jeune employé ce qu’était vraiment le métier… Le vieillard passa des heures sur une petite assiette qu’il ramena en s’excusant. De fait, un enfant de 6 ans aurait fait mieux ; interloqués, Othman et Mohamed n’en crurent pas leurs yeux et furent très déçus. Lofti se confondit en excuses, expliquant qu’après 20 ans d’oubli, ses doigts étaient rouillés, il les pria cependant de lui laisser la chance d’apporter une autre pièce.

Ils ne purent lui refuser cette faveur, même s’ils étaient convaincus d’avoir fait fausse  route. Le vieux dinandier revint le lendemain, puis le surlendemain avec des pièces de meilleures factures bien que toujours banales… mais le quatrième jour, quand il dévoila le chef d’œuvre que ses vieux doigts avaient réussi à produire, Mohamed comprit que cet art « nécessitait de remettre cent fois sur le métier son ouvrage », comme l’écrivait Nicolas Boileau ; il se sentit alors tout petit devant le maître et apprit vraiment son métier à partir de ce jour-là.

L’histoire était trop belle pour ne pas la raconter, et le résultat ? Ce qui n’était au début qu’un hobby est devenu une véritable passion et un don confirmé. Mohamed Lidarssa a réalisé les pièces de cuivre des vitrines de notre grande dame, Léïla Menchari, pour Hermès, les objets réalisés pour l’exposition sont aujourd’hui conservés à l’Institut du Monde Arabe à Paris. Son atelier, Lidarssa, créé en 2006, figure depuis cette date dans le guide Michelin sans qu’il ne sache comment.

Aujourd’hui Mohamed Lidarssa travaille avec son frère, il a un atelier à la Médina, exporte vers l’Australie, le Qatar, la Suède, la Suisse et la France. Il réalise des pièces d’une rare beauté pour quelques clients tunisiens mais surtout pour des Européens auprès de qui la bouche-à-oreille a fait recette. A côté des merveilles qui peuplent son atelier, telle la caverne d’Ali Baba, on peut commander des objets selon ses besoins.

Mohamed Lidarssa fera partie des Tunisiens artisans d’art présents au salon Maisons et Objets de Paris. Un ambassadeur en or…

Mohamed Lidarssa, atelier, 15 avenue Habib thameur bou’mhal, show room 2, impasse du blé, Tunis. Tél : 71 20 01 59 –  97 56 76 67   http://www.artisanat-lidarssa.com/

Charlotte Carli

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Comment démasquer un homme infidèle ? https://www.baya.tn/type/visuel-a-la-une/comment-demasquer-un-homme-infidele/ https://www.baya.tn/type/visuel-a-la-une/comment-demasquer-un-homme-infidele/?noamp=mobile#comments Thu, 10 Jan 2013 09:09:41 +0000 http://www.baya.tn/?p=19747 L’infidélité et l’adultère sont des choses qui arrivent, du moment qu’il existe toujours des personnes de mauvaise foi. Alors, si vous avez des soupçons et que vous ne voulez pas mourir idiote, suivez nos conseils pour connaître tous les indices. –          La meilleure attitude de dévoiler la tromperie, c’est de discuter de façon habile ! […]

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L’infidélité et l’adultère sont des choses qui arrivent, du moment qu’il existe toujours des personnes de mauvaise foi. Alors, si vous avez des soupçons et que vous ne voulez pas mourir idiote, suivez nos conseils pour connaître tous les indices.

–          La meilleure attitude de dévoiler la tromperie, c’est de discuter de façon habile ! Ainsi, vous pouvez observer minutieusement les réactions de votre conjoint. Quand vous allez lui demander des comptes, vérifiez les incohérences dans ce qu’il raconte. Si vous remarquez qu’il change à chaque fois les détails de sa version, c’est que son histoire est bidon.

–          Une autre bonne façon de démasquer son infidélité, c’est de ne pas mettre de pression sur lui ! Ainsi, lorsqu’il vous sentira confiante, il sera moins attentif et vous aurez plus de chance à ce qu’il commette une « gaffe » pouvant le démasquer.

–          Tapez son nom sur google et vérifiez s’il est inscrit sur des sites de rencontres. Téléchargez aussi sa photo pour vérifier sur « google image » si elle existe sur ce genre de site.

–          Si vous n’avez pas son mot de passe email, alors il suffit de cliquer sur « mot de passe oublié ». Le système vous posera une question secrète à répondre, essayez d’y répondre. Vous avez de fortes chances d’avoir accès à tous ses emails ! N’oubliez pas de vérifier jusqu’à la corbeille.

–          Quand votre conjoint change de comportement, qu’il commence à rentrer trois heures plus tard que d’habitude, s’il vous repousse sous prétexte qu’il est trop stressé par le travail, ou si au contraire il devient d’un coup excessivement gentil, alors vous avez intérêt à le surveiller de plus près !

–          Surveillez le compteur kilométrique de sa voiture pour comparer avec les nombres que vous avez relevés sur le compteur lorsqu’il va juste au travail. S’il y a une différence, c’est qu’il est allé ailleurs après le boulot et qu’il vous le cache.

–          Essayez de vous rapprocher de lui pour voir si ce qui l’excite d’habitude l’excite encore à présent… Généralement, un homme ne peut pas avoir plus d’un rapport par jour.

–          S’il commence à effacer tous ses messages dans son téléphone ou dans sa boite mail ou bien le journal d’appel de son téléphone portable, c’est qu’il a quelque chose à cacher.
la suite page 2

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17 solutions pour lutter contre le froid chez soi! https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/17-solutions-pour-lutter-contre-le-froid-chez-soi/ https://www.baya.tn/rubriques/life-style/bien-etre/17-solutions-pour-lutter-contre-le-froid-chez-soi/?noamp=mobile#comments Tue, 08 Jan 2013 14:12:43 +0000 http://www.baya.tn/?p=19740 De retour chez soi, après une journée hivernale, rien de plus beau et agréable qu’un intérieur au chaud. Voici nos 17 astuces pour bien  réchauffer votre maison et surtout garder la même température: 1 – L’isolation thermique des murs : le fait d’isoler les murs d’une maison est très important pour faire de l’économie d’énergie et lutter contre la […]

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De retour chez soi, après une journée hivernale, rien de plus beau et agréable qu’un intérieur au chaud. Voici nos 17 astuces pour bien  réchauffer votre maison et surtout garder la même température:

1 – L’isolation thermique des murs : le fait d’isoler les murs d’une maison est très important pour faire de l’économie d’énergie et lutter contre la condensation et l’humidité.

2 – Le chauffage : Lorsqu’il fait trop froid, nous sommes tentés par le fait d’ouvrir à fond les vannes des radiateurs ; alors que la température idéale recommandée est de 19 degrés. Ne surchauffez donc pas votre maison ! Pensez aussi à purger régulièrement vos radiateurs. Pour les plus frileux, ajoutez une couverture sur votre lit et mettez un gilet.

3 – Dans le salon, utilisez des couvertures pour vous réchauffer quand vous regardez la télévision ; au lieu de mettre le chauffage à 25 degrés !

4 – Une astuce intelligente : placez un panneau réfléchissant derrière vos radiateurs. Il s’agit d’une une fine couche d’isolant couverte d’aluminium. Il est en vente dans le rayon bricolage.

5 – Fermez les rideaux et les volets, le soir, pour faire une économie de 5%  de chaleur. Installez, de préférence, des rideaux épais en velours !

6 – Chassez les fuites d’air et les courants d’air ; en installant des joints sous les portes et châssis de fenêtre ! Ou bien faites comme nos grands-mères et fabriquez un boudin de porte. Il suffit de prendre une jambe d’un vieux pantalon et le bourrer de ouate acrylique. C’est un vrai barrage contre les courants d’air !

7 – Vos enfants assis à leurs bureaux peuvent avoir froid, alors il vaut mieux placer le bureau entre une baie vitrée et un chauffage. Et pour chauffez leurs pieds, rien de tel qu’un tapis en laine !

8 – Les bouillottes de nos grands-mères sont de nouveau à la mode ! Il suffit de la réchauffer au micro-onde ; pour ensuite la placer sur vos pieds gelés. C’est à la fois relaxant et réchauffant !

9 – Prenez un bain tonifiant : pour cela y ajouter du gros sel aux propriétés anti-inflammatoires, ainsi qu’une décoction à base de menthe aux propriétés antiasthéniques. Le menthol stimulera la sensation de chaud. Effet garanti !

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