Salade de pomme de terre

 

Ingrédients pour 04 personnes :

– 05 pommes de terre

– 02 oeufs durs

– O2 cuillère à café d’huile d’olive

– une poignée de persil haché

– 1/1 cuillère à soupe de café de poivre noir

– Citron

– Sel

Préparation : Facile

– Cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante

– Les peler, puis les couper en tranches

– Assaisonner avec l’huile d’olive, le poivre noir, le citron et le sel

– Saupoudrer avec le persil haché

– Garnir avec les oeufs durs et servir

Valeur énergétique : 322 Calories