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Prochainement “la Harissa tunisienne” sera inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
Les préparatifs sont en cours en vue de l'inscription de la Harissa tunisienne, une purée de piments rouges utilisée pour assaisonner des plats, sur...
“Mouchtia” de la ville de Jebeniana classée patrimoine national immatériel par l’INP
La "Mouchtia" de la ville de Jebeniana, située au nord de Sfax, est désormais classée patrimoine national immatériel, annonce l'Institut National du Patrimoine.
La Mouchtia...
