Tag: ramadan 2014

C’est vous le Chef: Refissa

Ingrédients: 1kg datte 1 kg smid 1/2 l huile 100 gr amande 100 ml miel étape de préparation: préparer du pain(mlawi) après couper le pain et la...

C’est vous le Chef : Makroudh.

Ingrédients : 1200g de semoule moyenne 400g smen ou beurre clarifié fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Eau Pour la farce 500g de pâte de dattes Facultatif 1/2 c à...

C’est vous le Chef : Gâteau aux fruits.

Ingrédients (8 personnes): 190 gr de sucre glace 150 gr de farine 40 cl de crème fraîche à battre 4 sachets de sucre vanillé 500 gr de fraises 6 oeufs 3...

C’est vous le Chef : Crevettes sautées à la sauce d’huîtres.

Ingrédients pour 2 personnes: 16 CREVETTES, 1 OIGNON, 1 COURGETTE, DE LA SAUCE D'HUITRE, DE LA SAUCE SOJA SUCREE, 1 MORCEAU DE RACINE DE GINGEMBRE,...

C’est vous le Chef : Pizza forestière aux champignons.

Pizza forestière aux champignons Quantité:4 Personnes Préparation:20 min Cuisson:30 min Niveau de difficulté:Facile Ingrédients: -300 g de pâte à pizza -250 g de champignons -1 tranche de jambon -500 g de tomates -300 g...

C’est vous le Chef : Barquettes aux gambas.

Préparation: les gambas 7attithom dans une marinade (gingembre+ziit+3asra 9ares+mel7+poivre+ail+oignon) wt7ottou fel frigidaire bech yetfawa7 bel behi après 1h30 t5arrajha wtrassafhom dans un recipiant wt7othom fel four...

C’est vous le Chef: Crème glacée vanille-chocolat.

Recette de crème glacée vanille-chocolat: pour un moule à cake de 28 cm de longueur : temps de préparation: 10 mn temps de repos: 12 h Ingrédients : 5...

C’est vous le Chef: Charlotte au mousse au chocolat et aux fruits.

Charlotte au mousse au chocolat et aux Fruits : pour 6 personnes difficulté: Facile temps de préparation : 20 min temps de repos : une nuit vous avez besoin...

C’est vous le Chef : Tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie.

Recette tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie: ingrédients pour 2 personnes: Ingrédients pour la tagliatelle: 1 blanc de poulet 1/2 boite de champignon 1 petite boite...

C’est vous le Chef : Gâteaux.

Recette proposée par Ichaoui Dhoha.

C’est vous le Chef : Mini pizzas.

Recette proposée par Radhouani Hatem.

C’est vous le Chef : Market kaaber.

Recette proposée par Dhoha Ichaoui.

C’est vous le Chef : Tajin malsouka.

Recette proposée par Dhoha Ichaoui.

C’est vous le Chef : Tartes aux fruits.

Voici une recette des plus simple : une pâte sablé, une crème pâtissière et des fruits 1-la pâte sablé: 500g farine. 250g margarine. 1 oeuf. 4càs de sucre glace...

C’est vous le Chef : Riz au poulet.

Préparation : Éplucher le carotte et couper-le en petits morceaux. - Laver et épépiner le poivron et couper-le en petits morceaux. - Faire chauffer l'huile et l’huile...