La 11ème édition du festival des saveurs du patrimoine culinaire : ” Huile d’Olive & Pain Traditionnel ” se tiendra du 22 au 30 décembre 2018 à Boumerdès (gouvernorat de Mahdia).
Cette manifestation organisée à l’initiative de l’Association de sauvegarde de la Ville de Boumerdès (ASVB), vise à promouvoir le patrimoine culinaire en mettant l’accent sur le couple ancestral huile d’olive et pain traditionnel, produits de base de la cuisine traditionnelle tunisienne, maghrébine et méditerranéenne.
Ce Festival débutera par l’organisation, le 22 décembre 2018, d’une journée de promotion du gouvernorat du Mahdia à la Cité de la culture à Tunis.
Il sera marqué, également, par la programmation de plusieurs concours et compétitions de peinture, cuisine, photos qui auront pour thème la cuisine traditionnelle et le couple historique ” huile d’olive et pain traditionnel”.
