Tarte aux poires, recette en images
Nous avons le plaisir de publier une recette de tarte aux poires, facile et rapide offerte par notre amie Asma Meriah. Pas besoin d’être un as de pâtisserie pour la réussir. Nous la remercions...
Nos beignets à la tunisienne : Ftayir et fricassés
La cuisine tunisienne découle s’est enrichie au fil des siècles au contact des gastronomies des différentes civilisations qui se sont succédé sur nos terres (berbères, arabes, juifs, turcs, italiens...). Les beignets tunisiens (ftayir) et les fricassés, par exemple, sont issus...
Pop-corn et chips pour les soirées hivernales!
Les chips et les pop-corn sont appréciés autant par les petits que par les plus grands. On adore tous plonger une main gourmande dans un bol rempli de ces petites choses croquantes! Vous serez...
Pâte à crêpes
Cette recette de Pâte à crêpes convient pour 8 à 10 personnes. Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min.
Ingrédients: 250g de farine, 4 œufs, un demi-litre de lait, 1 pincée...
Brownie au chocolat
C'est une recette très facile , très délicieuse et vite fait!!!
Préparation : 15 mn, cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 œufs, 100 g sucre en poudre, 100 g chocolat pâtissier, 100 g...
Chocolat chaud
Quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud à déguster sous une couette moelleuse durant un week-end d'hiver? Pas grand chose, d'après-moi. :) Voici une recette rapide et sympa pour se réchauffer tout en gourmandise.
Ingrédients...
Aid Al Adha : Un petit dessert pour les gourmands
Après la corvée (oui c'en est une ) du mouton (nettoyage des abats et déjeuner gras et consistant), quoi de plus beau que de s’offrir un petit dessert en famille ou en amis!
Un dessert...
Recettes de Verrines
Verrines de radis au fromage de chèvre
Ingrédients pour 6 personnes
1 grosse botte de radis roses
150g de fromage de chèvre frais
4 c. à soupe de crème liquide
persil
menthe
Préparation
Versez le fromage de chèvre frais dans un bol...
Avocat !
Considéré par les Aztèques comme le «fruit de la fertilité», il y a mille et une façons de déguster l’avocat… Quelle que soit la variété choisie, la chair de l'avocat n’est ni sucrée ni...
Les sorbets !
Ils sont rafraîchissants, hydratants, parfumés, gourmands… Les sorbets se dégustent tout l’été ! Un plaisir très frais qui s’apprécie encore plus les jours de chaleurs estivales.
Le sorbet aux fraises:
Ingrédients : 510g de fraises, 80g de sucre, 15 cl d’eau.
Préparation :...
Les smoothies : la nouvelle valse des fruits
Naturels, à emporter partout, les smoothies sont la nouvelle tendance des jus de fruits. Pas besoin de se ruiner pour se lancer dans la fabrication de smoothie maison, un blender suffit.
Le smoothie, qu’est-ce que...
Assida zgougou
Autrefois, les Tunisiennes préparaient l’assida, à base de semoule, servie avec de l’huile d’olive et du miel ou encore saupoudrée de sucre. Ces dernières décennies, on lui préfère Assida zgougou. C’est un dessert, composé...
