jus-citron-mentheExcellent pour vos soirées ramadanesques

Ingrédients [ 4personne(s) ]

3 citrons

4 cuillères à soupe de miel

4 branches de menthe fraîche

1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

3 verres à thé d’eau

Le sucre selon le mélange

Des glaçons

Préparation

– Laver bien les citrons, éplucher 1 citron et laisser les deux autres avec leur peau, couper-les en petits morceaux.
– Mettre dans un robot électrique les morceaux de citron, le miel, les feuilles de menthe ciselées, l’eau de fleur d’oranger, mixer le tout, filtrer la préparation dans une passoire.
– Verser la préparation dans un gros verre, ajouter l’eau et le sucre, placer au réfrigérateur jusqu’à le moment de servir.
– Servir frais avec des glaçons.



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