salade-chicoree-bayaIngrédients  POUR 06 PERSONNES:

– 80 gr Thon à l’huile

– 02 cuillère à soupe huile d’olive

– 01 botte de chicorée frisée

– Une poignée olives

– 02 cuillères à soupe de vinaigre

– 1/2 cuillère de poivre noir et sel selon le goût

Préparation :

– Eliminer la partie la plus verte de chicorée

– Laver les feuilles et les couper

– Egouter les feuilles

– Mettre les feuilles dans un saladier

– Assaisonner avec le poivre noir,le sel fin, le vinaigre et l’huile d’olive

– Garnir avec le thon à l’huile et d’olives verte

– Servir

Valeur énergétique : 226 Calories


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