Pâtes aux boulettes de viande
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Macaronis
- 500 gr de viande haché
- 01 œuf
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café...
Nouilles aux raisins secs
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Nouilles
- 200 gr de viande séchée "quadid"
- Une poignée de pois chiches
- Une poignée de fèves
- Quelques branches de persil et de céleri
- Une poignée...
Macaronis aux mérou
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Macaronis
- 01 kg de Mérou
- 01 oignon
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café d'ail
-...
Macaronis au four
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Macaronis
- 500 gr de viande haché
- 06 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 50 gr de gruyère râpé
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère...
Macaronis aux calmars
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Macaronis
- 01 kg de Calmars
- 01 oignon
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café d'ail
-...
Riz au four
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Riz
- 300 gr de viande haché
- 02 cuillères à soupe de beurre salé
- 02 cuillères à café de l'huile d'olive
- 01 cuillère à soupe de...
Riz à la viande d’agneau
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Riz
- 500 gr de viande d'agneau
- 02 cuillères à soupe de beurre salé
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 oignon
- 01 cuillère...
Hlalem, un repas contre le froid: la recette
Ingrédients pour 06 personnes :
- 250 gr de Halalim
- 200 gr de viande de mouton
- Une poignée de pois chiches
- Une poignée de fèves
- Quelques branches de persil et de céleri
- 03 artichauts
-...
Tête d’agneau rotie
Ingrédients pour 06 personnes :
- 02 têtes d'agneau
- 04 pommes de terre
- 02 cuillères à soupe de beurre salé
- Une botte de persil
- 01 oignon
- 01 cuillères à soupe de poivre noir
- 02 cuillères...
Poulet farci
Ingrédients pour 06 personnes :
- 01 Poulet
- 60 gr de beurre salé
- 50 gr de fromage gruyère
- 50 gr de Parmesan
- 04 œufs
- 01 cuillère à café de poivre noir
- 01 cuillère à café...
Riz au poulet
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Riz
- 500 gr de poulet
- 02 cuillères à soupe de beurre salé
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 oignon
- 01 cuillère à...
Nwasser à la tunisienne au poulet, la recette
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Nwasser
- 500 gr de poulet
- 03 piments vert
- 01 oignon
- 03 pommes de terre
- 100 gr de pois chiches
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 01...
Nouilles au four
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Nouilles
- 200 gr de viande de veau
- 08 œufs
- 100 gr de beurre salé
- 100 gr de parmesan ou de fromage de Sicile
- 02 cuillères...
Macaronis au poulpe
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Macaronis
- 01 kg de poulpe
- 01 oignon
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café d'ail
-...
Riz aux andouillettes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Riz
- 06 andouillettes
- 02 cuillères à soupe de beurre salé
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 oignon
- 01 cuillère à soupe d'Harissa
-...
Aid Al Adha- Maroc: recette de la Bakbouka
A l’approche de l’Aid, Baya a décidé d’aller au delà des frontières nationales pour vous faire découvrir comment fête-t-on l’Aid au Maroc, en Algérie en Libye et ailleurs.
Au Maroc comme en Algérie, on prépare...
Escalopes garnies au persil
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande de veau
- 04 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 01 oignon
- Une botte de persil
- 01 cuillère à café de poivre noir
- 01 cuillère à...
Escalopes garnies aux anchois
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande de veau
- 04 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 01 oignon
- 100 gr d'anchois
- 01 cuillère à café de poivre noir
- 01 cuillère à soupe...
