Tag: entrée

Brik à la cervelle

Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 01 cervelle d'agneau - 1/4 l d'huile - 01 oignon - 01 cuillère à café de...

Pâtes feuilletée : Malsouqua

Ingrédients : - 500 gr de semoule fine de blé dur - Sel Préparation : - Laisser reposer la pâte une heure - La reprendre, la pétrir, en...

Salade d’aubergines

Ingrédients pour 04 personnes : - 500 gr Aubergines - 100 gr Thon à l'huile - 01 cuillère à café d'Ail haché - 01 cuillère à café d'Harissa -...

Soupe de pieds de mouton

Ingrédients pour 06 personnes : - 06 pieds de mouton - 02 oeufs - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère à soupe d'harissa - 01 cuillère à...

Salade de betteraves

Ingrédients pour 04 personnes : - 06 Betteraves rouges - 01 Oignon - Une poignée de persil hachée - Sel - 02 cuillère à soupe de vinaigre Préparation : -...

Salade composée

En voici une délicieuse recette d'une salade composée. Ingrédients pour 06 personnes : - 04 pommes de terre - 03 artichauts - 06 carottes - 03 poignées de petits...

Purée de carottes – Ommek Houria

Ingrédients pour 06 personnes : - 50 gr de fromage blanc - 500 gr de carottes - Une poignée d'olives vertes - Une poignée de câpres - 01 cuillère...

Purée de courgettes

Ingrédients pour 04 personnes : - O4 courgettes - Une poignée d'olives vertes - Une poignée d'olives noires - 06 pièces d'ails secs - 02 cuillères à soupe de...

Amuse-bouche : Cigarettes végétariennes

Une entrée chaude, rapide, facile à faire et délicieuse pour accompagner vos plats ou vos soirées entre amis. Ingrédients pour 8 personnes : 50 feuilles de...

Courgettes roulées

Nous vous proposons une nouvelle entrée raffinée à votre menu, les courgettes roulées. La recette est adapté par notre amie Yoser,une blogueuse et amoureuse...