Tag: entrée
Pâtes farcies “Tortmach”, la recette
A l'occasion du mois de Ramadan, la rédaction de baya vous propose une idée de recette facile et délicieuse à préparer, connu dans la...
Potage aux boulettes “Hsou bil kâabar”, la recette
La rédaction de baya propose à toute femme qui prépare son menu de ramadan, la recette de "Hsou Bil Kâabar" . Ingrédients pour 06 personnes : -...
Idée de recette : Hlalim Jaria Bil Kadid et légumes
La rédaction de baya vous propose chère madame, une recette facile à préparer d'un plat purement tunisien qui se sert à chaud par ce...
Potage aux pieds d’agneau – Hergma
A l'occasion de l'Aid El Adha, baya vous propose une recette à base de pieds d'agneau Ingrédients pour 06 personnes : - 06 pieds d'agneau...
Idées de recette : “Borghol jari” ou potage de blé mondé
Avec ce temps glacial et hivernal, les tunisiens préfèrent manger un plat chaud et complet, baya a choisi pour vous "le borghol jari", une...
Brik aux anchois
Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 100 gr anchois - 1/4 l d'huile - 01 oignon - Quelques fines branches de persil -...
Brik au foie grillé
Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 200 gr foie de veau - 1/4 l d'huile - 01 oignon - Quelques fines branches...
Brik à la pomme de terre : Bril bil Batata
Ingrédients pour 06 personnes : - 06 feuilles de malsouqua - 02 oeufs durs - 10 dl d'huile - 03 pommes de terre - Une poignée de câpres - Poivre, -...
Brik à l’oeuf
Ingrédients pour 06 personnes : - 06 feuilles de malsouqua - 06 oeufs - 10 dl d'huile - 01 oignon - Poivre, - Sel et citron Préparation : Facile - Éplucher l'oignon...
Pâtes farcies “Brik Dannouni”
Ingrédients pour 06 personnes : - 300 gr de viandes hachées - 04 oeufs - 200 gr de fromage râpé - 50 gr de beurre - 300 gr de...
Soupe de légumes à la viande d’agneau
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de viande d'agneau - Une noix de beurre salé - 04 cuillères à soupe d'huile - 01 Chou-rave - O3...
Soupe de poisson
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de poisson blanc - 04 cuillères à soupe d'huile - 01 Chou-rave - O3 pommes de terre - 03 poireaux -...
Beignets aux poissons
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de poissons - 02 blanc d'oeufs - 04 cuillères à soupe d'huile - 200 gr de farine - Poivre noir - Sel Préparation...
Soupe de poulet
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de blanc de poulet - 04 cuillères à soupe d'huile - Une noix de beurre salé - 01 Chou-rave -...
Soupe de viande aux pois chiches
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Côtelettes d'agneau - 04 cuillères à soupe d'huile - Une noix de beurre salé - 01 pain "viennois" -...
Potage au blé vert
Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de viande d'agneau - 04 cuillères à soupe d'huile - 02 cuillères à soupe de purée de tomates -...
Salade de poisson
Ingrédients pour 04 personnes : - 500 gr Poisson blanc - 04 Pommes de terre - 01 botte de Persil - 01 Oignon - Une poignée de Câpres - 02...
Brik au thon
Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 100 gr d'agneau - 1/4 l d'huile - 01 oignon - 01 cuillère à café de...