Tag: pâtisserie traditionnelle

Réouverture de la Pâtisserie Masmoudi à Menzah 6

La Maison Masmoudi leader Tunisien de la pâtisserie traditionnelle depuis 1972, a ré-ouvert Samedi 19 Mai 2018 la fameuse Pâtisserie de Menzah 6 à...

Recettes de pâtisseries traditionnelles tunisiennes

Boules aux pistaches: Ingrédients: 600 g de pistaches, 250 d'amandes, 1 kg de sucre glace. Pour le sirop : 500 g de sucre cristallisé, 1/4...

L’Aïd c’est bien mais gare à l’abus de pâtisseries tunisiennes!

L’Aïd El Fitr est bien sûr l'occasion de déguster des gâteaux tunisiens à satiété et si cela s'arrêtait à une journée, cela pourrait être...

Les gâteaux traditionnels tunisiens

Toutes les familles tunisiennes ont  une mère ou une grande-mère qui prépare les plus raffinés des gâteaux tunisiens. Elles se transmettent ces secrets de...