Tag: Tunisie
Tajin aux aubergines
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 500 gr...
Ramadan 2014-Layali El Saf Saf 2014 , un programme varié en famille
Le Saf Saf à la Marsa, l'un des plus célèbres cafés tunisois qualifié de plus beau café du monde par le quotidien français Le...
Pâtisserie à la semoule « Hirdibba »
Ingrédients pour 06 personnes :
- 1,5 kg de Semoule fine de blé dur
- 100 gr de Graines de sésame
- 01 kg de sucre en...
Gateau à la farine de sorgho
Ingrédients pour 06 personnes :
- 1 kg de Farine de Sorgho
- 250 gr de sucre en poudre
- 300 gr de farine
- 1/2 litre d'huile
-...
Tajin à la pâte feuilletée
Ingrédients pour 06 personnes
- 200 gr blanc de poulet
- 200 gr de viande hachée
- 01 cervelle d'agneau
- 100 gr de foie
- Une tranche de...
Soupe de tête d’agneau « Hargma Griguia »
Ingrédients pour 06 personnes :
- 01 Tête d'agneau
- 03 oeufs
- 02 noix de beure
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 02 baguettes "viennois"
- 02...
Beignets aux légumes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 04 oeufs
- 02 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 04 tomates fraîches
- Quelques bouquet...
Soupe aux andouillettes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 04 andouillettes
- 04 oeufs
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 02 baguettes "viennois"
- 02 cuillères à soupe de farine
-...
Tunisie: Egalité des sexes et devoir militaire!
En application à la Constitution tunisienne et du principe d'égalité des sexes en Tunisie, le devoir militaire devrait être obligatoire aussi bien pour les...
Boukornine prend feu
Un énorme incendie vient de se déclarer, dans la soirée du jeudi 3 juillet 2014, au mont Boukornine. Les flammes sont visibles à des...
Kef-Jendouba: Une grande opération anti-terroristes d’envergure
Une opération militaire de grande envergure sera menée sur les hauteurs limitrophes des gouvernorats du Kef et de Jendouba pour pourchasser les terroristes, a...
Pâtes farcies « Brik Dannouni »
Ingrédients pour 06 personnes :
- 300 gr de viandes hachées
- 04 oeufs
- 200 gr de fromage râpé
- 50 gr de beurre
- 300 gr de...
La calligraphie arabe en vedette à Sidi Bouzid
Plusieurs activités portant sur la calligraphie arabe ont été programmées aux festivals de la région de Sidi Bouzid.
Une exposition de calligraphie arabe se tient...
Soupe de légumes à la viande d’agneau
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande d'agneau
- Une noix de beurre salé
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 01 Chou-rave
- O3...



















