hechmi
C’est vous le Chef : Calice de mousse au chocolat
Calice de mousse au chocolat:
Ingrédients:
* pour la pâte à calice:
100g sucre glace
100g farine tamisée
2 blancs d'oeufs
50 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
* pour...
C’est vous le Chef : Cookies
Cookies aux pépites de chocolat :
On mélange 230g de beurre avec 100g de sucre, on ajoute 200g de sucre glace. Dans une autre assiette...
C’est vous le Chef : Limonade
Ingrédients :
3 grandes citrons
1 orange
5 cuillères de sucre
700 ml d’eau
350 ml de l’eau gazeuse
Préparation :
Épluchez finement les citrons et l’orange
Faites extraire le jus des...
C’est vous le Chef : Petits fours tunisiens aux amandes
Petits fours tunisiens aux amandes
Ingrédients :
500g de poudre d'amande
300g de sucre glace
3ou 4 œufs selon la grosseur
1c à café de vanille
amandes entières
préparation :
mélangez tous...
C’est vous le Chef : Samsa aux noisettes
Samsa aux noisettes
Les Ingrédients
15 Feuilles de brik
200 g graines de sésame moulues
100 g Noisettes moulues
100 g Beurre
Eau de géranium ( aterchia )
150 g Sucre...
C’est vous le Chef : Couscous zbib w aallouch
couscous bizbib w 3allouch
fi tanjra thott les morceaux de viande, tfawahhom b felfel akhel, melh korkom, 3oud kronfol, mestka, w tkoss ras bsall mitwasset...
C’est vous le Chef : Salé
Salé :
- Nombre des personnes : 4
- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps du repos de la pâte : 1heure et demi
-...
C’est vous le Chef : Baguette farcie
baguette farcie au poulet et aux champignons :)
Pour la pâte :
1 pot de crème fraîche , 1 peu de sel , de la farine...
C’est vous le Chef : Couscous bil aalouch
couscous bil 3alouch
400g de couscous moyen
4 morceaux de mouton
1/2 oignon
5 gousses d'ail
150g de pois chiches (préalablement trempés 12h)
2 tomates
5 carottes
3 pommes de terre
3 piments...
C’est vous le Chef : Calamars farcis
FARCE EL CALAMARS : swèba3 el calamars masmoutin w ma9sousin trifèt sghayrat+kebda ma9sousa en petits dés+sal9+ma3dnous + sebnè5 + bsal a5dher ma9sousin jwaydin (...
…ڨتلوهم عرايس
الى روح نزار بقلم 'فاطمة الشريف' تحكي على ماساه حومة و عايلة فقدت عريس ربي يتقبله شهيد
كبر في ساقينا ... حومة كاملة تعرفو ......
Assassinat Mohamed Brahmi : Obsèques nationales pour le martyr, demain le 27 juillet 2013
Le président de la République provisoire Moncef Marzouki a chargé le chef d’état-major de l’armée de terre, le général Mohamed Salah Hamdi, d’organiser des...
Mohamed Brahmi : Parcours d’un militant
Le député Mohamed Brahmi, coordinateur général du Courant populaire, assassiné jeudi, jour de célébration du 56ème anniversaire de la proclamation de la République, était...
Assassinat de Mohamed Brahmi: Report de toutes les manifestations culturelles
Tous les festivals nationaux et internationaux prévus les 25, 26 et 27 juillet programmés sur tout le territoire de la république sont reportés à...
Assassinat de Mohamed Brahmi: La Tunisie endeuillée
Nous devions fêter le 56ème anniversaire de la proclamation de la République, nous faisons jeudi 25 juillet un deuil de plus, celui de Mohamed Brahmi,...
C’est vous le Chef : Zerir
C'est une crème de Miel et grains de sésame .On le prépare quand on a un nouveau né .C'est très connu en Tunisie et...
C’est vous le Chef : Barkoukech de Couscous
Pour préparer la recette de barkoukech de couscous :
1. Coupez Le poulpe en morceaux et faites-Les cuire 1 h 20 dans de L'eau. Dans...
C’est vous le Chef : Tajine El Bey
Recette tajine el bey :
alors les filles el viande hache nfaw7ouh (sel,poivre,tabel,bsal,zanjabil) w chwaya zit w en5aliawh yet9ala w emba3ed nzidouha 3dham kemel 3...
