Petits fours tunisiens aux amandes

Ingrédients :

500g de poudre d’amande
300g de sucre glace
3ou 4 œufs selon la grosseur
1c à café de vanille
amandes entières

préparation :

mélangez tous les ingrédients ensemble,vous obtiendrez
une pâte lisse et souple ,introduire cette dernière dans une poche à douille et presser en forme de rosace ,décorez le dessus de chaque pièce d’une amande entière

faire cuire à feu moyen dans un four préchauffé.

Recette proposée par Rihab Ben Ammar


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