Bûche chocolat et amandes caramélisées

C’est vous le Chef : Bûche chocolat et amandes caramélisées

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Bûche chocolat et amandes caramélisées : Liste des ingrédients 250 g de beurre mou 100 g de Chocolat Noir Corsé 200 g de sucre en poudre 100 g de...

C’est vous le Chef: Lasagnes au poulet

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Lasagnes au poulet Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 paquet de lasagnes - 1 grande boîte de tomates pelées - 1 grande boîte de champignons de paris...

C’est vous le Chef: Kafteji

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500 gr de potiro 6 grosse pomme de terre 400 gr de piment 4 tomates bien mur 2 cuillères à soupe de tomate concentré 5 œufs 150 gr foie...

C’est vous le Chef: Emincé de veau aux champignons

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Ingrédients : 0.6 Kg Viande de veau 0.04 Kg Champignons Nombre de couverts: 01 L Fond brun lié 04 0.05 L Vin blanc Nature du plat: 0.05 L Crème...

C’est vous le Chef: Tajine malsouka

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Ingrédients 14 feuilles de brik de 28 cm 250 g viande d’agneau ou de bœuf désossée 100 g de foie d’agneau 100 g d’haricots blancs en boîte 1 oignon 50...

C’est vous le Chef: Chorba frik aux poissons

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Ingrédients pour 6 personnes : 500g de poissons (spécial soupe : rascasse, besugo..) 1/2 verre (mug à café) de chorba frik (à base de seigle fraichement...

C’est vous le Chef: Ktayef

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Ingrédients: 2 boules de ktayef 150g d'amandes grillées pistaches 2 cuillère à soupe de sucre Eau de fleur d'oranger mélange de smen et beurre eau + sucre miel Recette proposée par ferchichi chayma

C’est vous le Chef: Aumônières de pommes caramélisées

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Ingrédients : 4 feuilles de brick - 1 kg de pommes - 100g de beurre. Pour le caramel: 200g de sucre - 10cl d'eau - 30cl...

Ramadan et perte de poids, avec un spécialiste

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Stabilisé son poids ou au mieux perdre quelques kilos superflus en ramadan rime avec irréalisable! Et pourtant, le docteur en nutrition, Jaber Danguir, affirme...

Qui est Fadhel Jaïbi ?

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Né le 10 décembre 1945 à l'Ariana, Fadhel Jaïbi est un metteur en scène et réalisateur tunisien. C'est une figure du théâtre arabe contemporain. Il...

Programme soirées ramadanesques : Tsunami de Fadhel Jaïbi

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Une princesse Saoudienne accusée d’esclavagisme

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Micro-ondes, la plus grosse arnaque du siècle !

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La recette du jour : pâtés au thon, en vidéo

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