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Sucreries aux fruits secs

Ingrédients : - 02 kg de sucre en poudre - 1.5 kg d'amandes décortiquées - 500 gr de noix décortiquées - 500 gr de noisettes décortiquées - 500 gr de pistaches décortiquées - 500 gr de pignons doux - 04 cuillères...

C’est vous le Chef: Crème glacée vanille-chocolat.

Recette de crème glacée vanille-chocolat: pour un moule à cake de 28 cm de longueur : temps de préparation: 10 mn temps de repos: 12 h Ingrédients : 5 jaunes d'œufs 5 blancs d'oeufs 2 c.s de sucre 1 sachet de sucre...

C’est vous le Chef: Charlotte au mousse au chocolat et aux fruits.

Charlotte au mousse au chocolat et aux Fruits : pour 6 personnes difficulté: Facile temps de préparation : 20 min temps de repos : une nuit vous avez besoin de : -20 Biscuits Langues de chat -200gr de Chocolat fondant -50gr de...

Pâtisserie à la semoule

  Ingrédients : - 2.5 kg de semoule fine - 750 gr de sucre glace - 1 kg de beurre salé Préparation : Moyenne - Tamiser la semoule et faire une fontaine - Verser le beurre salé fondu, le sucre glace -...

C’est vous le Chef : Tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie.

Recette tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie: ingrédients pour 2 personnes: Ingrédients pour la tagliatelle: 1 blanc de poulet 1/2 boite de champignon 1 petite boite de crème fraiche 50 g de fromage râpé 1 peu du lait 1/4...

Des manifestations dans toute la Tunisie pour condamner le terrorisme

Des représentants de la société civile et de partis politique ont protesté, la nuit de jeudi à vendredi, dans la ville de Boussalem, Place des martyrs à Jendouba contre l’attaque terroriste perpétrée, mercredi, au...

Ghrayba droô, Pâtisserie tunisienne à la farine de Sorgho « , la recette

  Ingrédients : - 2 kg de farine de Sorgho - 500 gr de farine - 750 gr de sucre glace - 1 litre d'huile Préparation : Moyenne - Tamiser la farine de Sorgho et la farine - Verser l'huile, le sucre...

Le ministère de la Culture reporte toutes les manifestations estivales des 17, 18 et...

Le ministère de la Culture a annoncé dans un communiqué que toutes les manifestations culturelles et artistiques estivales programmées pour les 17, 18 et 19 juillet sont reportées, et ce, dans le cadre du...

Georges Benson à Carthage : Encore un deuil

Le théâtre antique de Carthage, presque à son comble, a vibré hier soir aux rythmes entraînants de la guitare et de la basse du jazz master Georges Benson. Mais cette frénésie a été vite...

Deuil national de trois jours

Le président de la République provisoire, Moncef Marzouki, a décrété un deuil national de trois jours à partir de ce jeudi avec mise en berne du drapeau national au dessus des institutions de l’Etat. Cette mesure...

Escalopes garnies aux épinards

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de viande de veau - 04 œufs - 50 gr de parmesan  râpé - 01 oignon - 100 gr d'épinards - 01 cuillère à café de poivre noir - 01 cuillère à soupe...

Chaambi: les noms des soldats victimes

Quatorze soldats ont été tués et une vingtaine d’autres blessés dans les affrontements avec des groupes terroristes qui ont eu lieu mercredi soir dans la localité de Henchir El-Talla, au Mont Chaambi (gouvernorat de...

Ansar Al Charia fête l’attaque terroriste du mont Chaambi

Des groupes d’individus appartenant au courant salafiste ont fêté, dans la nuit de mercredi à jeudi, l’attaque terroriste survenue dans la localité de Henchir El-Talla, au Mont Chaambi, et qui a fait 14 morts...