Tag: recette

Recette : Tarte aux amandes

Il existe plusieurs versions pour préparer une tarte aux amandes, voici une recette facile et rapide : Ingrédients : 250 gr pâte brisée (prêt à...

Ooredoo Tunisie lance le service «Yahalawa SMS» : Chaque jour, une recette !

Si la cuisine est un art, l’inspiration en est l’essence. Pour pallier aux pannes d’idées et pour ajouter une touche d’originalité à votre table,...

Makrout el louz, la recette typiquement algérienne à déguster

A l'occasion de l'aïd, la rédaction a choisi une recette typiquement algérienne, "Makrout el louz". C'est un gâteau traditionnel a base d’amandes parfumé au...

Confiture de grenades, la recette

A cette période l'année, on trouve sur les étalages de marchands de fruits,les grenades de Testour ou de la région de Gabès, baya vous...

Recette du pain magique

Pour réussir une recette de pain magique, il vous faut : Ingrédients : 500 g de farine 1 petite Cuillère de sel 1 sachet...

Confiture de Kiwi à la tunisienne

A cette période de l’année, la consommation du kiwi, fruit exotique par excellence, est en hausse, avec des prix raisonnables (4 pièces = 1...

Craquez pour EKCCI & dégustez Mes Confits samedi 06 février à la Marsa”

A l'occasion de la Saint Valentin, les créateurs de Ekcci et la gourmandise de MesConfits se rencontrent samedi 06 février 2016 au Boudoir à...

Spécial cupcake Halloween

Pour un super cupcake d'Halloween, il faut réussir en premier lieu la pâte de base. Elle doit être moelleuse et légère. Si vous réussissez...

Aid Adha: dossier spécial

Aid Al adha est prévu cette année pour le jeudi 25 septembre 2015.Une occasion en or pour réunir tous les membres de la famille...

Lesieur et le chef français Eric Reithler présentent les objectifs et les...

Lesieur recevait à l'Atelier Mille et Une Saveurs, une vingtaine de journalistes et de bloggeuses pour un point presse gourmand qui leur permettait de...

Brik au poulet

Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 01 poitrine de poulet - 1/4 l d'huile - 01 oignon - 02 pommes de terre -...

Riz à la viande de veau

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Viande de veau - 500 gr de Riz - 02 cuillères à soupe Huile - 01 cuillère à...

Au menu: salade aux haricots verts, lasagne…

Au menu: Salade de haricots verts Salade de saumon fumé, avocat et à la mandarine Soupe de crevettes Brik aux crevettes à la sauce béchamel Lasagnes aux crevettes Pour le...

Au menu: brik danouni, riz au four…

    Au menu: Brik danouni Chorba « zaara » Salade d’aubergines Riz au four Pour le dessert Beignets aux oeufs « widhnin el kadhi »

Au menu: salade de pourpier, beignets aux pommes de terre

Au menu d'aujourd'hui: Salade de pourpier Chorba « Frik » ou soupe à la semoule d’orge Beignets aux pommes de terre Tajine Warka Vermicelle à l’agneau Beignets au miel (zlébiya)

Au menu: Nwasir, salade michwia…

Au menu: Soupe de blé concassé Nwasir à la viande Salade michwia Brik au poulet Croques monsieur (pour les jeunes jeûneurs) Des fruits comme dessert

Menu du Jour: Ijja aux fruits de mer, Mermez et Dchich

Au menu: Salade méchwia Salade verte Ijaa aux fruits de mer Mermez Dchich (blé concassé) aux poulpes fruit  

Au menu: Légumes grillés, riz aux crevettes…

Pour ce soir nous vous proposons comme menu : Soupe aux champignons Brik Crevettes grillées au persil Légumes grillés (poivrons, courgettes…) Riz aux crevettes Désert :...