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Barquettes aux gambas.

Préparation:
les gambas 7attithom dans une marinade (gingembre+ziit+3asra 9ares+mel7+poivre+ail+oignon) wt7ottou fel frigidaire bech yetfawa7 bel behi
après 1h30 t5arrajha wtrassafhom dans un recipiant wt7othom fel four nosf sa3a
après la farce:
des crevettes décortiqués + champignon+oignon+persil+crème fraiche+sel+poivre
ta5ou les oignon et persil ter7ihom ma3 b3adhhom bel behi wt9allihom chwaya wt9os les crevette jwiida wt9alliha m3ahom wkif kif pour les champignons wtfawa7hom chwaya mel7 wpoivre wba3d mè ytiib t7ot la crème fraiche wt5alliha tchakchak chwaya wtatfi 3leha tabda 3a9da chwaya
wba3d ta5ou les barquettes t7othom fel four 5mn bech yos5nou wt5arrajhom t7ot fihom el farce et après tzayyan bel gambas.

Recette proposée par Ben Ammar Mariem.



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