Ouverture de « Layali d’El Abdellia », hors de ses murs, dans les jardins...
Les jardins du palais Essaada à la Marsa étaient dimanche soir illuminés d'un air de fête avec le festival « Layali d'El Abdellia »,...
Beignets au miel « Mkharek »
Ingrédients pour 06 personnes :
- 2 kg de farine
- 06 œufs
- 2 kg de miel
- Une noix de levure
- 100 gr de beurre salé
-...
La Tunisie envoie à Gaza des vivres et des médicaments
La Tunisie a décidé l’envoi à Gaza d’aides en vivres et médicaments pour contribuer à alléger les souffrances du peuple palestinien qui subit, depuis...
#Ramadan,météo
Pour aujourd’hui : le temps est peu nuageux à partiellement voilé sur la plupart des régions. Les nuages seront progressivement abondants l’après-midi sur le...
Hrissa hloua: pâtisserie tunisienne au miel et aux fruits secs
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de semoule grosse
- 100 gr d'amandes décortiquées
- 100 gr de noix décortiquées
- 100 gr de noisettes...
La Tunisie se préoccupe de la situation à Gaza
La Tunisie impute à Israël la responsabilité morale et juridique des conséquences de l’escalade militaire appelant le Conseil de sécurité et des pays influents...
Gâteau aux fruits secs
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 cuillères de farine
- 06 œufs
- 400 gr de sucre en poudre
- Une poignée d'amandes décortiquées
- Une poignée de...
C’est vous le Chef: Fraisier.
Pour la génoise:
-3 oeufs
-100g de sucre
-100g de farine
-30g de beurre doux
Sirop d’imbébage :
50g sucre
50ml d’eau
Arôme fraise
Pour la crème mousseline: (crème au beurre pistache+crème pâtissière)
Crème...
Dattes farcies aux noix
Ingrédients :
- 1 kg de dattes "Diglet nour"
- 500 gr de noix
- 250 gr de sucre granulé
Préparation : Facile
- Dénoyauter les dattes et...
C’est vous le Chef: Gâteau aux kiwis
Ingrédients:
50g de sucre,
150g de farine,
80g de beurre
5 œufs,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,
2 pincées de sel.
décoration
un verre de jus + kiwi+amande.
Recette proposée...
C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.
Le gâteau au chocolat :
250g de sucre,
150g de farine,
50g de cacao (type Van Houten ou autre),
5 œufs,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,
2...
C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.
Ingrédients:
4 œuf
1 sachet vanille
150 g sucre ( selon le gout )
50 g chocolat en poudre
150 g beurre
200 g farine
1 sachet levure pâtissière
50 g amande
50...
C’est vous le Chef: Salade.
Ingrédients :
100 g de salade verte mélangée ; 4 poires bien mûres ; 150 g de roquefort ; 2 de jus de citron ;...
C’est vous le Chef: Boules des pommes de terres et fromages panées
boules des pommes de terres et fromages pannés:
3 pommes de terres + fromage coupé en cubes // oeuf // chapelure
Recette proposée par Ferchichi Nesrine
C’est vous le Chef: Mini pizzas.
Ingrédients:
Pour la pâte : ; 400 g de farine ; 3 d’huile d’olive ; 20 g de levure ; 1 de sel *Pour la...
C’est vous le Chef: Tarte au poulet.
Préparation:
للعجينة المرمّلة نقوم بخلط 100غ من الزبدة مع 200غ من الفارينة أصفر بيضة و القليل من الملح و ملعقة ماء ثم بعد الحصول على...




















