Ouverture de « Layali d’El Abdellia », hors de ses murs, dans les jardins...

Les jardins du palais Essaada à la Marsa étaient dimanche soir illuminés d'un air de fête avec le festival « Layali d'El Abdellia »,...

Beignets au miel « Mkharek »

Ingrédients pour 06 personnes : - 2 kg de farine - 06 œufs - 2 kg de miel - Une noix de levure - 100 gr de beurre salé -...

La Tunisie envoie à Gaza des vivres et des médicaments

La Tunisie a décidé l’envoi à Gaza d’aides en vivres et médicaments pour contribuer à alléger les souffrances du peuple palestinien qui subit, depuis...

#Ramadan,météo

Pour  aujourd’hui :  le temps est peu nuageux à partiellement voilé sur la plupart des régions. Les nuages seront progressivement abondants l’après-midi sur le...

Hrissa hloua: pâtisserie tunisienne au miel et aux fruits secs

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de semoule grosse - 100 gr d'amandes décortiquées - 100 gr de noix décortiquées - 100 gr de noisettes...

La Tunisie se préoccupe de la situation à Gaza

La Tunisie impute à Israël la responsabilité morale et juridique des conséquences de l’escalade militaire appelant le Conseil de sécurité et des pays influents...

Gâteau aux fruits secs

Ingrédients pour 06 personnes : - 06 cuillères de farine - 06 œufs - 400 gr de sucre en poudre - Une poignée d'amandes décortiquées - Une poignée de...

C’est vous le Chef: Fraisier.

Pour la génoise: -3 oeufs -100g de sucre -100g de farine -30g de beurre doux Sirop d’imbébage : 50g sucre 50ml d’eau Arôme fraise Pour la crème mousseline: (crème au beurre pistache+crème pâtissière) Crème...

Dattes farcies aux noix

Ingrédients : - 1 kg de dattes "Diglet nour" - 500 gr de noix - 250 gr de sucre granulé Préparation : Facile - Dénoyauter les dattes et...

C’est vous le Chef: Gâteau aux kiwis

Ingrédients: 50g de sucre, 150g de farine, 80g de beurre 5 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 2 pincées de sel. décoration un verre de jus + kiwi+amande. Recette proposée...

C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.

Le gâteau au chocolat : 250g de sucre, 150g de farine, 50g de cacao (type Van Houten ou autre), 5 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 2...

C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.

Ingrédients: 4 œuf 1 sachet vanille 150 g sucre ( selon le gout ) 50 g chocolat en poudre 150 g beurre 200 g farine 1 sachet levure pâtissière 50 g amande 50...

C’est vous le Chef: Salade.

Ingrédients : 100 g de salade verte mélangée ; 4 poires bien mûres ; 150 g de roquefort ; 2 de jus de citron ;...

C’est vous le Chef: Boules des pommes de terres et fromages panées

boules des pommes de terres et fromages pannés: 3 pommes de terres + fromage coupé en cubes // oeuf // chapelure Recette proposée par Ferchichi Nesrine

C’est vous le Chef: Mini pizzas.

Ingrédients: Pour la pâte : ; 400 g de farine ; 3 d’huile d’olive ; 20 g de levure ; 1 de sel *Pour la...

C’est vous le Chef: Tarte au poulet.

Préparation: للعجينة المرمّلة نقوم بخلط 100غ من الزبدة مع 200غ من الفارينة أصفر بيضة و القليل من الملح و ملعقة ماء ثم بعد الحصول على...